Tag / ristoranti

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  • Linfa – Eat Different è pronta per Veganuary ‘22

    Il 2022 di Linfa – Eat Different inizia con… Veganuary! Il format di ristorazione responsabile, appartenendo al mondo plant based, si unisce allo spirito giocoso e competitivo di coloro che accettano la sfida, ormai diffusa a livello mondiale, e mettono alla prova i propri limiti, scegliendo di vivere il mese di gennaio secondo i principi vegan. Come lo fa!? Inserendo in menù portate speciali, le preferite dagli italiani e dai…

  • Ripartono i corsi di cucina e le cene all’insegna del veg e del buon gusto firmati FunnyVeg Academy

    Dal 22 settembre riprendono gli eventi e i corsi di formazione con i docenti della prima scuola di cucina 100% vegetale di Milano. Chef Luca Andrè è il protagonista delle nuove tendenze food e delle prossime iniziative.   Da fine mese riapre i battenti, in presenza, la prima scuola di cucina 100% vegetale e lo fa con una serie di corsi dedicati a professionisti, sempre più richiesti dal mondo della…

  • Eat Different? Linfa firma la nuova experience

    Linfa – Eat Different (linfamilano.com) riapre dopo la pausa estiva con un nuovo format dedicato all’experience serale, aperitivo e cena, sette giorni su sette. Il ristorante plant based d’ispirazione internazionale, situato nel fashion e design district, tra via Tortona e Via Savona a Milano, è pronto ad accogliere gli ospiti nella sua location raffinata e curata, ormai iconica, con una rinnovata offerta food, che tiene conto della stagionalità delle materie…

  • A Milano apre Linfa Eat Different, che unisce il fascino del design alla rivoluzione plant based

    Si affaccia su Via Bergognone, nei pressi di Via Tortona e Via Savona, Linfa Milano – Eat Different, ristorante di nuova concezione e di ispirazione internazionale, che inaugura in Italia la possibilità di consumare pasti plant based e drink immersi in atmosfere eleganti, ma anche strettamente legate alla natura ed emozionalmente stimolanti. Il nome scelto per la location, Linfa, è altamente evocativo e richiama l’acqua con il suo essere fresco,…

  • HERBE – Food & Drink vegetale presenta le novità lanciate in occasione di TEDx per prenderci cura di noi stessi e del Pianeta

    L’emergenza COVID-19 si inasprisce e aumenta l’urgenza di “prendersi cura” di noi e di quello che ci circonda. Proprio sul tema del TAKE CARE OF si articolano le aree di esplorazione (energia, trasporti, materiali, cibo e natura) dei talk, che sono stati inaugurati ieri a Reggio Emilia e che proseguiranno per tutto l’anno grazie agli oltre cinquanta speaker di TEDx. Tra gli argomenti non poteva mancare il cibo, elemento fondamentale…

  • Arriva la linea Food Service di Cerreto – Amanti del Biologico, arricchita con ricette e consigli dello chef Luca Andrè

    Il titolare del Soul Kitchen di Torino e docente della FunnyVeg Academy diventa testimonial della nuova linea di Cerreto – Amanti del Biologico dedicata ai ristoratori.   Un vero aiuto nelle cucine professionali? Cerreto – Amanti del Biologico ha ideato per il Food Service confezioni ad hoc, sicure, comode e pratiche, adatte a ristoranti, hotel e ovunque ci sia uno chef che desideri avere a disposizione materie prime biologiche e…

  • Da oggi c’è MOLTO RISTOROLEGGERO

    Fast, healthy e eco friendly food basato su proteine vegetali, in ambiente moderno e accogliente è il nuovo pasto che viene da Milano e firmato da Molto ristoroleggero. Molta soddisfazione per l’ospite e Leggera impronta ambientale in tre colori, tutti gustosi e nutrienti: Orange, Green e Red sono le proposte selezionate in base alle colorazioni degli ortaggi e alle proprietà nutraceutiche, declinate in tramezzini (tramez), baguette (baghèt), burger e zuppe…