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  • Ripartono i corsi alla FunnyVeg Academy con un incremento a due cifre: sempre più persone si avvicinano alla cucina 100% vegetale

    A settembre si apre il nuovo anno accademico alla FunnyVeg Academy, la scuola di cucina 100% vegetale fondata nel 2016 a Milano. La proposta accademica è rivolta ad appassionati e professionisti con singole lezioni o percorsi, più o meno lunghi, e punta a far sperimentare quanto è varia, versatile e soddisfacente l’alimentazione plant based. Il team di docenti ha esperienza pluridecennale e lo spazio di lavoro è dotato di ogni…

    6 Settembre 2024
    FunnyVeg

  • Milano Eats Different con le proposte Linfa per pranzo, cena e per eventi gourmet all’insegna della sostenibilità ambientale

    Linfa – Eat Different (linfamilano.com), ristorante milanese plant based d’ispirazione internazionale, diventato ormai un luogo di destinazione per gli amanti della cucina gourmet attenta ai concetti di sostenibilità ambientale e materie prime di alta qualità, torna a stupire i propri ospiti in occasione della riapertura dopo la pausa estiva.Tra le nuove proposte, tutte con ingredienti di stagione, non poteva mancare Profumo d’autunno, ricetta classica della cucina italiana, con una tagliatella…

    3 Ottobre 2022
    Linfa - Eat Different

  • Al via il nuovo anno accademico 2022-2023 alla FunnyVeg Academy: eco-sostenibilità e benessere in primo piano

    Un calendario formativo mirato a ridurre l’impatto ambientale e il consumo energetico, abbattendo gli sprechi e aumentando l’offerta con  menù 100% vegetali nelle cucine professionali o a casa propria.   Apre a metà settembre l’anno accademico 2022-2023 alla FunnyVeg Academy (academy.funnyveg.com) di Milano, scuola di cucina vegetale dedicata a professionisti e ad appassionati. L’offerta formativa plant based si amplia con nuovi corsi di specializzazione e master, il cui scopo è…

    12 Settembre 2022
    FunnyVeg

  • Linfa – Eat Different è pronta per Veganuary ‘22

    Il 2022 di Linfa – Eat Different inizia con… Veganuary! Il format di ristorazione responsabile, appartenendo al mondo plant based, si unisce allo spirito giocoso e competitivo di coloro che accettano la sfida, ormai diffusa a livello mondiale, e mettono alla prova i propri limiti, scegliendo di vivere il mese di gennaio secondo i principi vegan. Come lo fa!? Inserendo in menù portate speciali, le preferite dagli italiani e dai…

    28 Dicembre 2021
    Linfa - Eat Different

  • Ripartono i corsi di cucina e le cene all’insegna del veg e del buon gusto firmati FunnyVeg Academy

    Dal 22 settembre riprendono gli eventi e i corsi di formazione con i docenti della prima scuola di cucina 100% vegetale di Milano. Chef Luca Andrè è il protagonista delle nuove tendenze food e delle prossime iniziative.   Da fine mese riapre i battenti, in presenza, la prima scuola di cucina 100% vegetale e lo fa con una serie di corsi dedicati a professionisti, sempre più richiesti dal mondo della…

    17 Settembre 2021
    FunnyVeg

  • Eat Different? Linfa firma la nuova experience

    Linfa – Eat Different (linfamilano.com) riapre dopo la pausa estiva con un nuovo format dedicato all’experience serale, aperitivo e cena, sette giorni su sette. Il ristorante plant based d’ispirazione internazionale, situato nel fashion e design district, tra via Tortona e Via Savona a Milano, è pronto ad accogliere gli ospiti nella sua location raffinata e curata, ormai iconica, con una rinnovata offerta food, che tiene conto della stagionalità delle materie…

    3 Settembre 2021
    Linfa - Eat Different

  • A Milano apre Linfa Eat Different, che unisce il fascino del design alla rivoluzione plant based

    Si affaccia su Via Bergognone, nei pressi di Via Tortona e Via Savona, Linfa Milano – Eat Different, ristorante di nuova concezione e di ispirazione internazionale, che inaugura in Italia la possibilità di consumare pasti plant based e drink immersi in atmosfere eleganti, ma anche strettamente legate alla natura ed emozionalmente stimolanti. Il nome scelto per la location, Linfa, è altamente evocativo e richiama l’acqua con il suo essere fresco,…

    15 Giugno 2021
    Linfa - Eat Different

  • Grattino, il fermentino grattugiato per creare primi piatti sani e golosi

    La famiglia dei fermentini di Euro Company si allarga con l’ingresso di un nuovo prodotto facile da utilizzare e molto gustoso: Grattino, il fermentino grattugiato.   Una vera rivoluzione per tutti i piatti di pasta: Grattino nasce dal processo di fermentazione di anacardi e pregiate noci di macadamia ai quali si aggiungono le note aromatiche della noce moscata e la leggera piccantezza del pepe nero, che donano a Grattino un…

    13 Aprile 2021
    Euro Company

  • Cresce l’offerta di semi da germoglio biologici

    Igea pro sceglie Cerreto – Amanti del Biologico per realizzare la nuova linea di semi da germoglio In commercio da fine febbraio, i semi da germoglio di Cerreto – Amanti del Biologico stanno catturando l’interesse dei consumatori particolarmente attenti a prodotti salutari e ricchi di sostanze benefiche per il nostro organismo. La nuova linea è pensata infatti per coloro che dedicano tempo e attenzione all’alimentazione e nasce dalla collaborazione con…

    19 Marzo 2021
    Cerreto Amanti del Biologico

  • Arriva in tutta Italia Fermè spalmabile con erba cipollina, tanta bontà e una lista di ingredienti cortissima

    Da gennaio, in vendita presso NaturaSì, il fermentino spalmabile a base di anacardi, che ha fatto impazzire l’Europa.   Ha già conquistato i palati del Nord Europa e finalmente Fermè con erba cipollina è in vendita in tutta Italia. Si tratta di un fermentino di anacardi dalla consistenza cremosa e il tocco rinfrescante ed erbaceo dell’erba cipollina. Un alimento 100% vegetale, ideale per farcire panini, per arricchire le nostre ricette…

    27 Gennaio 2021
    Euro Company