Tag / presentazioni prodotto
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Dolcillo, il fermentino agrodolce pronto a conquistare gli scaffali del canale specializzato di tutta Europa
Casa del Fermentino presenta la sua dolce novità: il fermentino di anacardi con deliziosi mirtilli rossi e croccanti noci pecan, una coccola di piacere unica nel suo genere Casa del Fermentino (www.casadelfermentino.com) di Euro Company non smette mai di stupire con i suoi prodotti a base di frutta secca fermentata e questa volta lancia sul mercato una vera e propria chicca, unica nel suo genere, che sa sorprendere…
24 Settembre 2022 -
Casa del Fermentino al BioFach con due grandi novità a base di frutta secca fermentata
BuVé, alternativa vegetale al burro con il 50% di frutta secca, e Dolcillo, il fermentino di anacardi agrodolce e croccante Casa del Fermentino di Euro Company sarà presente al BioFach di Norimberga (Germania), fiera leader mondiale per gli alimenti biologici che nel 2022 si tiene dal 26 al 29 luglio. In questa occasione Casa del Fermentino (www.casadelfermentino.com) presenterà in anteprima europea due novità plant based in linea con…
19 Luglio 2022 -
Mandamisù, l’alternativa vegetale al mascarpone, è il primo nato della nuova linea di preparati da cucina di Fattoria della Mandorla
Dalla lavorazione delle mandorle pugliesi Filippo Cea nasce Mandamisù, lo spalmabile per preparazioni dolce e salate, 100% vegetale e biologico Continua l’innovazione presso il centro ricerca e sviluppo di Fattoria della Mandorla, l’azienda pugliese che crea appetitose alternative vegetali al formaggio partendo proprio dal seme della mandorla di Toritto. Sa stupire i palati più esigenti Mandamisù, ideale per ricreare in chiave 100% vegetale il famosissimo tiramisù, adatto però anche agli…
27 Aprile 2022 -
In Puglia, a Toritto, la prima Fattoria innovativa a filiera corta ed economia circolare che trasforma la mandorla in spalmabili e stagionati
Si trova in Puglia la prima azienda al mondo con filiera corta ed economia circolare che produce e trasforma le mandorle in alternative vegetali ai formaggi freschi e stagionati. Ha sede a Toritto, nel territorio pugliese della Murgia la prima azienda al mondo a conduzione familiare, che affianca alla coltivazione diretta delle mandorle la loro trasformazione in alternative vegetali al formaggio. Con una coltivazione di 30.000 mandorli…
1 Febbraio 2022 -
Se non c’è differenza, perché non berlo cruelty free?
Zerbosco lancia la più golosa delle sfide: degustare a occhi chiusi il suo vino vegano, per scoprire che non c’è alcuna differenza di sapore con un vino tradizionale È un appuntamento da non perdere quello proposto per fine dicembre da Zerbosco, storica azienda agricola immersa nella parte più suggestiva dell’Oltrepò pavese. Domenica 19 e lunedì 20 dicembre, in cantina, sarà possibile degustare L’Arca, il primo vino vegan firmato da Alessandro…
2 Dicembre 2021 -
Autunno: è tempo di Gran Murgiano e comfort food
Gran Murgiano, l’alimento vegetale a pasta dura a base di latte di mandorla, arriva sulle tavole per coccolarci con ricette sfiziose ed ecofriendly Prodotto dall’azienda pugliese Fattoria della Mandorla, Gran Murgiano dona originalità e sapore ai nostri piatti e si posiziona tra le nuove tendenze food 100% vegetali: quelle delle alternative ai formaggi, sempre più richieste dai consumatori italiani e d’oltralpe.Disponibile nei formati da 200 grammi per la GDO, 500…
15 Novembre 2021 -
Dal cuore storico dell’Oltrepò Pavese arriva il primo vino vegano dell’azienda Zerbosco
L’Arca, vendemmia 2020, è un piccolo gioiello da uve Barbera, Croatina e Uva Rara, prodotto rispettando i principi dell’ecosostenibilità. La linea di vini Zerbosco accoglie un nuovo nato e si rivolge per la prima volta al mercato cruelty free. È da un vigneto di Costiolo, circa mezzo ettaro sito a 290 metri sul livello del mare, con una perfetta esposizione a Sud-Est, che provengono le uve Croatina (50%), Barbera…
26 Ottobre 2021 -
Da un piccolo seme nasce una grande innovazione: Maciotta, l’alimento vegetale a pasta semidura con latte di mandorla
Fattoria della Mandorla non smette di innovare e lo fa ampliando la gamma dei freschi con Maciotta, disponibile in 6 varianti: Mandorle e Noci, Mandorle e Pistacchio, Peperoncino, Tartufo, Mediterranea e Naturale. Si chiama Maciotta, si presenta in 6 diversi gusti ed è la nuova alternativa 100% vegetale al formaggio prodotta da Fattoria della Mandorla, azienda pugliese che a Toritto, patria della cultivar antica e autoctona Filippo Cea, ha…
12 Ottobre 2021 -
Dal territorio pugliese di Toritto arriva Mandorino, la golosa alternativa ai formaggi a pasta dura a base mandorla
Fattoria della Mandorla allarga la gamma dei freschi vegetali e presenta il nuovo nato, Mandorino, adatto a tutti: intolleranti al lattosio, vegani, celiaci e amanti delle avanguardie in ambito gastronomico. Da settembre in vendita negli specializzati. Mandorino, l’ultimo nato di Fattoria della Mandorla, rappresenta una vera e propria rivoluzione per i prodotti a base mandorla e una chicca per i palati più esigenti. Adatto agli intolleranti al lattosio e…
22 Settembre 2021 -
Sono arrivate le nuove Bontà in 5 minuti di Cerreto – Amanti del Biologico con cinque nuovi piatti pronti
Cinque nuovi piatti pronti, gustosi, pratici e nutrienti a disposizione dei buongustai amanti del biologico La linea le Bontà in 5 minuti di Cerreto – Amanti del Biologico cresce con cinque nuovi gusti: tre spezzatini vegetali di soia (classico, orientale, Tex Mex) e due zuppe (legumi e farro, legumi) che si aggiungono ai sette tradizionali (bulgur ai carciofi, alla curcuma, al pesto rosso, piccante, farro alla boscaiola, alla toscana…
27 Luglio 2021