Tag / vegan food

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  • Oat Omega 3 di The Bridge è il vincitore del Meilleur Bio

    The Bridge, azienda veneta che trasforma cereali, frutta secca, cocco e soia in bevande, creme e dessert vegetali, alternative allo yogurt e all’uovo, si porta a casa per la quarta volta consecutiva il titolo di Meilleur Bio. Nel 2021 aveva incantato con il Riso Moka, nel 2022 ha strappato applausi con Coconut Original, nel 2023 è salito sul gradino più alto del podio Rice Drink e ora, a dominare la…

    2 Dicembre 2024
    The Bridge Bio

  • AltroFood sbarca negli USA

    AltroFood, marchio di preparati plant based alternativi a carni e uova, sbarca nel Nord America con cinque referenze selezionate per retail e food service. Il successo negli States del brand, decretato attraverso la partecipazione a Fancy Food lo scorso giugno, è stato rilanciato in questo settembre attraverso il Plant Based World Expo, entrambe a New York.  Lo scorso ottobre 2023 Diemme Food, casa madre di AltroFood, ha aperto una società…

    18 Settembre 2024
    AltroFood

  • In arrivo due nuove referenze, Altro Bacon & Eggs Mix e Altro Taco Mix, per completare la gamma plant based di AltroFood

    AltroFood, linea 100% vegetale, gluten and soy free, si arricchisce di due nuove referenze: Altro Taco Mix gusto spicy, per gli amanti del cibo Tex Mex, e Altro Bacon & Eggs Mix, per chi non vuole rinunciare al gusto della colazione in stile anglosassone. Il primo prodotto è basato sulle proteine del pisello e permette di preparare in poche mosse il ripieno delle famose piadine messicane in versione plant based.…

    10 Aprile 2024
    AltroFood

  • Altro Eggs mix, l’analogo delle uova green e senza colesterolo

    La novità firmata AltroFood, tutta made in Italy e plant based AltroFood sviluppa un nuovo prodotto egg analogue, che delle uova ricorda la consistenza e la modalità di preparazione, ma è 100% vegetale. Basato sulle proteine del pisello e sulla farina di lenticchie, è soy e gluten free, ricco di amminoacidi e di sapore. Come le altre miscele AltroFood ha un’etichetta pulita, che contempla pochi e semplici ingredienti secchi; privo…

    5 Febbraio 2024
    AltroFood

  • AltroFood in supporto dei partecipanti a Veganuary 2024

    AltroFood, con le sue alternative plant based, arriva in aiuto dei partecipanti di Veganuary, che, con il brand, condividono il desiderio di alleggerire la propria impronta sul Pianeta, risparmiando risorse ambientali come il prezioso suolo e la fondamentale acqua, evitando di emettere nell’atmosfera eccessivi anidride carbonica e metano, ma soprattutto non sfruttando gli animali. Lo fa lanciando le nuove ricette dei propri prodotti, ancora più veloci da preparare e con…

    15 Gennaio 2024
    AltroFood

  • Per Veganuary nuove ricette e nuovo look per AltroFood, la tua alternativa plant based

    AltroFood, brand di alternative plant based, presenta le nuove ricette dei propri prodotti: ancora più veloci da preparare e con un gusto sempre più convincente, mantenendo però un’etichetta chiara.  La base la forniscono i piselli con le loro preziose proteine, l’effetto wow lo fanno le tecniche di lavorazione, il bilanciamento delle materie prime e gli aromi, sapientemente selezionati grazie al know how della casa madre, il laboratorio sensoriale per il…

    8 Gennaio 2024
    AltroFood

  • The Bridge si aggiudica il premio Meilleur Bio 2024 per la categoria bevande di riso

    The Bridge, azienda veneta specializzata nella produzione di bevande vegetali, creme da cucina, dessert e fermentati a base di cocco e soia, si aggiudica, per il terzo anno, il riconoscimento di Miglior Prodotto Biologico. Nel 2021 era stato assegnato alla referenza Riso Moka, mentre nel 2022, a vincere il favore della giuria, è stata la bevanda Coconut Original, ora salgono sul podio le sue bevande di riso al naturale, disponibili…

    17 Dicembre 2023
    The Bridge Bio

  • Impact Food riapre dopo la pausa estiva: sempre più colorato, giocoso e social

    Impact Food, fast food di nuova concezione che fa dell’ecosostenibilità la sua mission, riapre le porte alla sua clientela il 25 agosto ed è pronto ad accoglierla con un look rinnovato, sempre più social e giovane, tra ironia e messaggi per sensibilizzare sulle tematiche ambientali. Se è ormai risaputo che una delle cause del cambiamento climatico sono gli allevamenti intensivi, dai quali attingono la materia prima proprio le principali catene…

    20 Settembre 2023
    Impact food

  • AltroFood sbarca in America a Miami

    Un case history di successo del Made in Italy tutto all’insegna dell’innovazione. Dopo la partecipazione al Summer Fancy Food di New York a fine giugno, il brand italiano di meat alternative si prepara a conquistare il mercato americano con i suoi preparati plant based nati dall’esperienza del laboratorio sensoriale Diemme Food, dedicato ai settori Food & Beverage. Ancora una volta le eccellenze italiane spiccano al più grande evento commerciale di…

    20 Luglio 2023
    AltroFood

  • The Bridge presenta le novità prodotto 2023: gusto Mandorla Sugar free della linea Barista e il Drink to-go Cacao banana

    The Bridge, azienda veneta specializzata nella produzione di bevande vegetali, creme da cucina, dessert e fermentati a base di cocco e soia, presenta i suoi ultimi nati: Mandorla Barista e il drink to-go al gusto Cacao Banana. Le nuove referenze, come tutti i prodotti di The Bridge, sono 100% vegetali e biologiche, adatte quindi a intolleranti o allergici ai latticini e ai consumatori che scelgono di non acquistare derivati animali.…

    30 Aprile 2023
    The Bridge Bio