Tag / vegan food

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  • Altro Eggs mix, l’analogo delle uova green e senza colesterolo

    La novità firmata AltroFood, tutta made in Italy e plant based AltroFood sviluppa un nuovo prodotto egg analogue, che delle uova ricorda la consistenza e la modalità di preparazione, ma è 100% vegetale. Basato sulle proteine del pisello e sulla farina di lenticchie, è soy e gluten free, ricco di amminoacidi e di sapore. Come le altre miscele AltroFood ha un’etichetta pulita, che contempla pochi e semplici ingredienti secchi; privo…

  • AltroFood in supporto dei partecipanti a Veganuary 2024

    AltroFood, con le sue alternative plant based, arriva in aiuto dei partecipanti di Veganuary, che, con il brand, condividono il desiderio di alleggerire la propria impronta sul Pianeta, risparmiando risorse ambientali come il prezioso suolo e la fondamentale acqua, evitando di emettere nell’atmosfera eccessivi anidride carbonica e metano, ma soprattutto non sfruttando gli animali. Lo fa lanciando le nuove ricette dei propri prodotti, ancora più veloci da preparare e con…

  • Per Veganuary nuove ricette e nuovo look per AltroFood, la tua alternativa plant based

    AltroFood, brand di alternative plant based, presenta le nuove ricette dei propri prodotti: ancora più veloci da preparare e con un gusto sempre più convincente, mantenendo però un’etichetta chiara.  La base la forniscono i piselli con le loro preziose proteine, l’effetto wow lo fanno le tecniche di lavorazione, il bilanciamento delle materie prime e gli aromi, sapientemente selezionati grazie al know how della casa madre, il laboratorio sensoriale per il…

  • The Bridge si aggiudica il premio Meilleur Bio 2024 per la categoria bevande di riso

    The Bridge, azienda veneta specializzata nella produzione di bevande vegetali, creme da cucina, dessert e fermentati a base di cocco e soia, si aggiudica, per il terzo anno, il riconoscimento di Miglior Prodotto Biologico. Nel 2021 era stato assegnato alla referenza Riso Moka, mentre nel 2022, a vincere il favore della giuria, è stata la bevanda Coconut Original, ora salgono sul podio le sue bevande di riso al naturale, disponibili…

  • Impact Food riapre dopo la pausa estiva: sempre più colorato, giocoso e social

    Impact Food, fast food di nuova concezione che fa dell’ecosostenibilità la sua mission, riapre le porte alla sua clientela il 25 agosto ed è pronto ad accoglierla con un look rinnovato, sempre più social e giovane, tra ironia e messaggi per sensibilizzare sulle tematiche ambientali. Se è ormai risaputo che una delle cause del cambiamento climatico sono gli allevamenti intensivi, dai quali attingono la materia prima proprio le principali catene…

  • AltroFood sbarca in America a Miami

    Un case history di successo del Made in Italy tutto all’insegna dell’innovazione. Dopo la partecipazione al Summer Fancy Food di New York a fine giugno, il brand italiano di meat alternative si prepara a conquistare il mercato americano con i suoi preparati plant based nati dall’esperienza del laboratorio sensoriale Diemme Food, dedicato ai settori Food & Beverage. Ancora una volta le eccellenze italiane spiccano al più grande evento commerciale di…

  • The Bridge presenta le novità prodotto 2023: gusto Mandorla Sugar free della linea Barista e il Drink to-go Cacao banana

    The Bridge, azienda veneta specializzata nella produzione di bevande vegetali, creme da cucina, dessert e fermentati a base di cocco e soia, presenta i suoi ultimi nati: Mandorla Barista e il drink to-go al gusto Cacao Banana. Le nuove referenze, come tutti i prodotti di The Bridge, sono 100% vegetali e biologiche, adatte quindi a intolleranti o allergici ai latticini e ai consumatori che scelgono di non acquistare derivati animali.…

  • Novità in arrivo da Impact Food: appetizer sfiziosi e super crunchy!

    Ecco i trend del momento e i must have che hanno fatto impazzire i clienti   Archiviata la stagione più fredda, Impact Food, steakhouse sostenibile romana, stupisce grazie alla sua nuova offerta primaverile, che include sfizi e drink, in abbinamento e special prize. Le caratteristiche delle nuove proposte sono in linea con la filosofia di Impact Food: basso impatto ambientale e ricchezza di sapore. I titolari, Alessandro Thellung, Giuditta Di…

  • Fuorisalone, Funny Veg vi aspetta a Casa Lago

    Funny Veg, società di comunicazione esperta nel 100% vegetale, editrice di FunnyVegan e proprietaria della scuola di cucina FunnyVeg Academy, partecipa al Fuorisalone, manifestazione diffusa in tutta la città di Milano e legata al Salone del Mobile. Lo fa offrendo un aperitivo sfizioso agli ospiti grazie ai partner The Bridge, azienda made in Italy che produce bevande, creme, dessert e fermentati plant based, e planted, foodtech svizzera specializzata in meat…

  • La Terra ha bisogno di “Altro” Food per ridurre l’impatto del cibo sul suolo

    Con il brand AltroFood, Diemme Food propone una soluzione plant based sostenibile: una gamma di prodotti in forma secca con enormi vantaggi di risparmio energetico e taglio di emissioni di CO2, causate da trasporto e conservazione. Il 22 aprile si celebra in tutto il mondo la Giornata della Terra, o Earth Day, istituita nel 1970 dal senatore americano Gaylord Nelson con lo scopo di creare una grande protesta ambientale. I…