Tag / innovazione tecnologica

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  • Dal territorio pugliese di Toritto arriva Mandorino, la golosa alternativa ai formaggi a pasta dura a base mandorla

    Fattoria della Mandorla allarga la gamma dei freschi vegetali e presenta il nuovo nato, Mandorino, adatto a tutti: intolleranti al lattosio, vegani, celiaci e amanti delle avanguardie in ambito gastronomico. Da settembre in vendita negli specializzati.   Mandorino, l’ultimo nato di Fattoria della Mandorla, rappresenta una vera e propria rivoluzione per i prodotti a base mandorla e una chicca per i palati più esigenti. Adatto agli intolleranti al lattosio e…

  • Sono arrivate le nuove Bontà in 5 minuti di Cerreto – Amanti del Biologico con cinque nuovi piatti pronti

    Cinque nuovi piatti pronti, gustosi, pratici e nutrienti a disposizione dei buongustai amanti del biologico   La linea le Bontà in 5 minuti di Cerreto – Amanti del Biologico cresce con cinque nuovi gusti: tre spezzatini vegetali di soia (classico, orientale, Tex Mex) e due zuppe (legumi e farro, legumi) che si aggiungono ai sette tradizionali (bulgur ai carciofi, alla curcuma, al pesto rosso, piccante, farro alla boscaiola, alla toscana…

  • Grattino, il fermentino grattugiato per creare primi piatti sani e golosi

    La famiglia dei fermentini di Euro Company si allarga con l’ingresso di un nuovo prodotto facile da utilizzare e molto gustoso: Grattino, il fermentino grattugiato.   Una vera rivoluzione per tutti i piatti di pasta: Grattino nasce dal processo di fermentazione di anacardi e pregiate noci di macadamia ai quali si aggiungono le note aromatiche della noce moscata e la leggera piccantezza del pepe nero, che donano a Grattino un…

  • Arriva in tutta Italia Fermè spalmabile con erba cipollina, tanta bontà e una lista di ingredienti cortissima

    Da gennaio, in vendita presso NaturaSì, il fermentino spalmabile a base di anacardi, che ha fatto impazzire l’Europa.   Ha già conquistato i palati del Nord Europa e finalmente Fermè con erba cipollina è in vendita in tutta Italia. Si tratta di un fermentino di anacardi dalla consistenza cremosa e il tocco rinfrescante ed erbaceo dell’erba cipollina. Un alimento 100% vegetale, ideale per farcire panini, per arricchire le nostre ricette…

  • Natale in fermento: nasce la Special Edition di Fermè

    Il fermentino a base di anacardi con noci pecan e mirtilli rossi   A Natale siamo tutti più buoni (e più golosi!) e così anche la linea Fermè si arricchisce di una nuova delizia: il fermentino in edizione speciale, creato apposta per questa speciale ricorrenza. Un connubio unico di sapori, nato dall’unione di preziosi anacardi e di pregiate noci pecan con mirtilli rossi incastonati come gemme. Impossibile resistere! Un nuovo…

  • Legumi e cereali pronti in soli 5 o 2 minuti: arrivano i Presto Cotti, la novità di Cerreto – Amanti del Biologico

      Altamente innovativa, salubre e versatile, la linea I Presto Cotti di Cerreto – Amanti del Biologico mette a disposizione cereali e legumi biologici, pronti in pochissimo tempo, grazie a una tecnologia rispettosa delle proprietà organolettiche e senza l’aggiunta di conservanti. Così in soli 5 o 2 minuti di semplice ebollizione in acqua i consumatori possono avere disponibili ingredienti base genuini con i quali dare vita a hummus deliziosi, insalate…

  • Arriva in Italia, grazie a BMFOOD, l’attesissimo Beyond Mince, il macinato vegetale uguale a quello di carne!

    Debutta a Milano il macinato vegetale della famosa azienda americana produttrice di Beyond Burger.  A portarlo per primo in Europa è BMFOOD, distributore italiano di prodotti alternativi alla carne.   Saremo i primi in Europa a poter assaggiare il tanto atteso Beyond Mince®, il macinato vegetale progettato per avere il gusto, la consistenza e la versatilità tipici della carne macinata. Fa il suo debutto a Milano presso Coccole di Gusto,…