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Il contest di pasticceria professionale 100% vegetale per eleggere il miglior dolce plant based 2025 d’Italia!
Premi imperdibili per i migliori pasticceri ✔ Planetaria KitchenAid Bowl Lift Heavy Duty, il sogno di ogni professionista✔ Master in Pasticceria Vegetale presso FunnyVeg Academy, per perfezionare la propria arte✔ Fornitura Hoplà, per continuare a creare dolci straordinari✔ Novità 2025: premio speciale Coffee Lovers di KitchenAid: una macchina per caffè espresso automatica KF8 I dettagli di Vegâteau 2025 ✔ Iscrizioni aperte fino al 31 marzo 2025 su www.vegateau.it…
13 Febbraio 2025 -
Kioene e FunnyVeg Academy insieme per promuovere la cucina vegetale
L’azienda padovana e il laboratorio culinario milanese dedicato alla cucina plant-based siglano una partnership all’insegna di uno stile di vita sano, innovazione gastronomica e benessere. Kioene, il primo produttore italiano di alimenti a base vegetale, diventa partner di FunnyVeg Academy, l’innovativa scuola di cucina vegetale riconosciuta per la formazione di chef e appassionati, e per l’eccellenza nella ricerca gastronomica cruelty-free. Una collaborazione che conferma l’impegno di Kioene nel promuovere uno…
4 Febbraio 2025 -
Vegâteau 2025: il contest che ridefinisce la pasticceria in chiave vegetale si apre al palcoscenico nazionale
La dolcezza si fa etica, inclusiva e sostenibile: è ufficialmente aperto il bando per Vegâteau 2025, il contest che celebra l’arte della pasticceria vegetale. Dopo il successo delle edizioni precedenti in Lombardia, quest’anno la sfida si estende a tutta Italia, promettendo di ridefinire il futuro della pasticceria. A inaugurare il concorso durante il SIGEP 2025, Marco Pedron, pastry star e ambassador del progetto grazie ad APEI – Ambasciatori Pasticceri dell’Eccellenza…
27 Gennaio 2025 -
Vegâteau 2025, al Sigep si apre la sfida nazionale per la miglior plant-based cake
Pennellata green su Sigep 2025 con il lancio di Vegâteau: il contest che celebra la dolcezza della pasticceria vegetale. Dopo i successi delle prime due edizioni che hanno coinvolto le Capitali della Cultura di Bergamo e Brescia e la Regione Lombardia, quest’anno il palcoscenico è nazionale. L’appuntamento per giornalisti e per i pasticceri professionisti è fissato per lunedì 20 gennaio alle 15 presso lo spazio Blooming Bistrò del…
20 Gennaio 2025 -
Blooming Bistrò: il format 100% vegetale che rivoluziona la food experience debutta al Sigep 2025
Creatività, inclusività e sostenibilità diventano protagoniste al Sigep 2025 grazie a Blooming Bistrò, il nuovo format culinario 100% vegetale ideato da Afa Arredamenti in collaborazione con Funny Veg, leader nella consulenza e comunicazione della cucina plant-based. Un concept che osa e innova, unendo la ricercatezza della tradizione bistrò alla freschezza di una proposta gastronomica che celebra il gusto, la natura e il rispetto per il pianeta. “Nature Blossoms On your…
10 Gennaio 2025 -
Conto alla rovescia per il primo FunnyDay, festival evento di veggie lifestyle
A Bologna, presso il DumBO domenica 8 settembre si tiene il primo FunnyDay, festival evento organizzato dalla società di comunicazione milanese Funny Veg. Un’occasione gustosa per avvicinarsi alle mille possibilità dell’alimentazione 100% vegetale e a uno stile di vita vegan friendly. L’ingresso è gratuito, dalle 10:00 alle 23:00, con tante attività tutte legate a scelte di vita ecosostenibili e al reale benessere animale. Sala Workshop in sala workshop con posti limitati…
29 Agosto 2024 -
Tutto il glamour e il goloso del vegan in mostra a Bologna per il primo FunnyDay
Domenica 8 settembre al DumBO di Bologna dalle 10:00 alle 23:00 si tiene il primo FunnyDay (www.funnydayfestival.it), festival evento organizzato dalla società di comunicazione milanese Funny Veg per vivere insieme una giornata all’insegna del cibo più glamour, goloso e ricercato del mondo vegan. Il festival evento si tiene nel mese in cui FV magazine, del quale Funny Veg è editore, compie 12 anni: a festeggiarlo sul palco centrale cooking…
2 Agosto 2024 -
Il pastry chef Luca Bonini di Decca a Castenedolo (BS) vince Vegâteau 2024
È Amandorla del pastry chef Luca Bonini, titolare della pasticceria Decca a Castenedolo (Brescia), il dolce vincitore di Vegâteau 2024, contest di pasticceria professionale plant based a livello lombardo la cui finale s’è svolta il 5 maggio al Daste di Bergamo con padrino chef Pietro Leemann, il patrocinio di APEI, associazione degli Ambasciatori Pasticceri dell’Eccellenza Italiana, dei Consorzi lombardi dei Pasticceri di Bergamo e Brescia e del Comune di Bergamo…
8 Maggio 2024 -
Vegâteau 2024, al via la finale Si cerca pubblico assaggiatore
Selezionati i dieci pasticceri professionisti, che potranno accedere alla finale di Vegâteau 2024 (Vegateau.it), concorso prodotto da LAV onlus col supporto di Funny Veg e con il patrocinio di APEI, associazione degli Ambasciatori Pasticceri dell’Eccellenza Italiana, dei Consorzi lombardi dei Pasticceri di Bergamo e Brescia e del Comune di Bergamo, il cui padrino è lo chef Pietro Leemann. La finale si tiene al Daste di Bergamo il 5 maggio, davanti…
24 Aprile 2024 -
APEI, associazione degli Ambasciatori Pasticceri dell’Eccellenza Italiana, tra gli enti patrocinanti Vegâteau
Vegâteau, premio prodotto da LAV onlus assieme a Funny Veg (Vegateau.it), è lieto di annunciare la collaborazione con APEI, associazione degli Ambasciatori Pasticceri dell’Eccellenza Italiana presieduta da Iginio Massari, che accoglie in sé le migliori professionalità e le eccellenze più esclusive della pasticceria nel nostro Paese. APEI si unisce a Vegâteau fornendo il proprio patrocinio, assieme ai Consorzi lombardi dei Pasticceri di Bergamo e Brescia e al Comune di Bergamo.…
7 Marzo 2024
Clienti
- AltroFood
- Athenor – La Madia Regale
- BMFOOD Italia
- Cerreto Amanti del Biologico
- Euro Company
- Fattoria della Mandorla
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- Free Shape
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- HERBE – Food & Drink vegetale
- Hoplà Idee Veg
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- MenSana in Mensalus
- Molini Spigadoro
- Molto Ristoroleggero
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