Ufficio Stampa FunnyVeg

La divisione Ufficio stampa di FunnyVeg è composta da giornalisti specializzati nella divulgazione di notizie in ambito food, wellness, e tutte le tematiche associate all'eco-sostenibilità

    Loading posts...

  • AltroPop, lo snack croccante, proteico, pronto in tasca

    Basta uno sguardo all’etichetta per capire che non si tratta del solito snack: AltroPop di AltroFood entra sul mercato con due varianti pensate per chi non vuole scegliere tra gusto e nutrizione: Crunchy bits gusto pizza e Crunchy bits gusto cioccococco. Dietro c’è l’esperienza di Diemme Food, che dal 2008 sviluppa competenze su ingredienti e aromi per rispondere in modo concreto alle richieste del mercato. Il risultato è uno snack plant based che punta su semplicità…

    21 Maggio 2026
    AltroFood

  • The Bridge Bio conquista i Better Future Award 2026 con la sua innovazione No Sugar

    Non basta togliere lo zucchero, bisogna lasciare il gusto: è su questa linea sottile che The Bridge Bio si impone a TuttoFood 2026 nei Better Future Award 2026, iniziativa promossa dalle testate di settore Gdoweek e Mark Up e dedicata alle eccellenze dell’agroalimentare italiano, aggiudicandosi il primo posto nella categoria Innovation Products – water and soft drinks. A convincere la giuria è Bio Oat Drink Gluten Free No Sugar, bevanda biologica a…

    18 Maggio 2026
    The Bridge Bio

  • AltroFood debutta a TuttoFood 2026: innovazione plant-based con due linee in anteprima assoluta

    Dall’11 al 14 maggio, a Rho Fiera Milano, AltroFood entra a TuttoFood (Padiglione 8 – Stand D45) per la prima volta, a cinque anni dal lancio in Italia e a due anni e mezzo da quello negli USA, in una fase di crescita del brand, portando le proprie soluzioni che rispondono alle nuove esigenze del consumo contemporaneo, inclusa la comodità della lunga shelf life a temperatura ambiente. Al centro della…

    29 Aprile 2026
    AltroFood

  • Avena Chai di The Bridge: avvolgente, speziato, subito

    Avena Chai di The Bridge entra in scaffale pronto da bere, unendo identità, gusto pieno e praticità reale. La ricetta affonda nella tradizione orientale millenaria, riletta però dall’esperienza di The Bridge Bio: una base di avena senza glutine coltivata in Europa (11%) in acqua di sorgente, arricchita da tè nero e un blend iconico formato da cannella, zenzero, cardamomo, chiodi di garofano e pepe nero. Il risultato è una bevanda biologica…

    26 Marzo 2026
    The Bridge Bio

  • Vegâteau apre il bando 2026, opportunità concreta per i pasticceri italiani

    Aperte le iscrizioni per la IV edizione del contest nazionale firmato LAV ETS con il supporto di Funny Veg. Un’opportunità strategica per i professionisti del dolce di intercettare i trend del mercato contemporaneo. La pasticceria del futuro entra in laboratorio: sono ufficialmente aperte le iscrizioni a Vegâteau 2026 (vegateau.it), la prestigiosa competizione nazionale prodotta da LAV ETS con il supporto di Funny Veg. Il contest, giunto alla quarta edizione, chiama…

    5 Marzo 2026
    Funny Veg

  • Zero zuccheri, massimo carattere: l’avena secondo The Bridge

    Lo zucchero sparisce, il gusto resta: The Bridge Bio firma una proposta più esigente nel segmento “zero zuccheri” con Bio Oat Drink Gluten Free No Sugar, una bevanda biologica a base di avena senza glutine che punta dritto a chi legge le etichette, conta le calorie e non accetta compromessi sul sapore. Un obiettivo tutt’altro che semplice, soprattutto in una categoria dove molti prodotti risultano piatti, anonimi, privi di carattere:…

    23 Febbraio 2026
    The Bridge Bio

  • Gruppo Finiper Canova e Funny Veg insieme per Armonia Vegetale

    Il Gruppo Finiper Canova avvia ufficialmente la collaborazione con Funny Veg e presenta Armonia Vegetale, il progetto che porta nei ristoranti del Gruppo un menù invernale 100% vegetale pensato per un pubblico ampio, trasversale e sempre più attento al benessere. Armonia Vegetale coinvolge 13 ristoranti del Gruppo, tra cui Casa Portello, Casa Grandate, Le Terre, Ventisette, La Corte del Maestoso, Cascina Mumbèl, Casa Milan e i Ristò di Arese, Portello,…

    21 Gennaio 2026
    Funny Veg

  • AltroFood a Marca 2026: semilavorati plant-based per MDD e PL

    AltroFood si presenta a Marca 2026, in programma il 14 e 15 gennaio a Bologna, con una proposta costruita per rispondere a esigenze precise di mercato: semilavorati secchi a base di proteine di pisello, con gusto e struttura customizzabili a piacere, pronti per essere finalizzati tramite idratazione nelle cucine professionali o domestiche. Il marchio è di Diemme Food Srl, azienda dotata di una tecnologia proprietaria che consente di sviluppare prodotti stabili, coerenti e…

    9 Gennaio 2026
    AltroFood

  • Funny Veg con Hoplà Idee Veg e AltroFood aderisce a Veganuary 2026

    Funny Veg partecipa a Veganuary 2026 insieme ai partner Hoplà Idee Veg e AltroFood, aderendo alla campagna internazionale che dal primo gennaio invita a sperimentare un’alimentazione 100% vegetale per 31 giorni. Attivo dal 2015, Veganuary coinvolge a livello globale oltre due milioni di persone ed è presente in Italia dal 2020 grazie all’organizzazione no profit Essere Animali. Per Funny Veg aderire a Veganuary significa sostenere una scelta concreta e accessibile, capace di…

    7 Gennaio 2026
    AltroFood, Funny Veg, Hoplà Idee Veg

  • FunnyVeg Academy inaugura l’anno accademico 2025-2026: corsi sold out e nuove sfide per la cucina 100% vegetale

    Nessuna pausa, nessun passo indietro: FunnyVeg Academy apre il nuovo anno accademico 2025-2026 con le aule già gremite e un’agenda di corsi che conferma l’appetito crescente per la cucina vegetale di qualità. Prima scuola di cucina 100% vegetale nata in Italia, l’Academy propone percorsi dedicati sia alla ristorazione fuori casa sia alla cucina domestica, con un’offerta che parla di tecnica, cultura gastronomica e attenzione a benessere e ambiente. Il trend…

    30 Settembre 2025
    Funny Veg