Tag / laboratori

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  • Il nuovo alleato di pasticceri e chef nasce dall’oliva

    Burroliva Horeca, il brevetto italiano a base di olio di oliva e burro di cacao che conquista laboratori, gelaterie e ristorazione professionale.   Si chiama Burroliva ed è il brevetto italiano acquisito da Italian Green Butter che porta nel mondo professionale una materia grassa vegetale a base di olio di oliva e burro di cacao sviluppata in base alle esigenze di pasticceria, panificazione, gelateria e ristorazione; unisce resa tecnica, profilo nutrizionale interessante e versatilità…

  • Conto alla rovescia per il primo FunnyDay, festival evento di veggie lifestyle

    A Bologna, presso il DumBO domenica 8 settembre si tiene il primo FunnyDay, festival evento organizzato dalla società di comunicazione milanese Funny Veg. Un’occasione gustosa per avvicinarsi alle mille possibilità dell’alimentazione 100% vegetale e a uno stile di vita vegan friendly.  L’ingresso è gratuito, dalle 10:00 alle 23:00, con tante attività tutte legate a scelte di vita ecosostenibili e al reale benessere animale. Sala Workshop in sala workshop con posti limitati…

  • Tutto il glamour e il goloso del vegan in mostra a Bologna per il primo FunnyDay

      Domenica 8 settembre al DumBO di Bologna dalle 10:00 alle 23:00 si tiene il primo FunnyDay (www.funnydayfestival.it), festival evento organizzato dalla società di comunicazione milanese Funny Veg per vivere insieme una giornata all’insegna del cibo più glamour, goloso e ricercato del mondo vegan. Il festival evento si tiene nel mese in cui FV magazine, del quale Funny Veg è editore, compie 12 anni: a festeggiarlo sul palco centrale cooking…