Tag / Made in Italy

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  • AltroFood conquista la GDO: i preparati vegetali arrivano sugli scaffali di Coop, Eurospar e Interspar

    AltroFood, brand che produce preparati 100% vegetali alternativi a carne e uova, amplia la propria distribuzione nella GDO. Dopo il debutto nei punti vendita to.market, i prodotti sono ora disponibili anche attraverso i network di Master Franchising Coop Alleanza 3.0 Gruppo Radenza e Aspiag Service srl, raggiungendo gli scaffali di Coop, Eurospar e Interspar e quindi le regioni di Sicilia, Lombardia, Emilia Romagna e Triveneto. Un passo concreto che segna…

  • Fermentata, proteica e biologica: nasce la nuova frontiera della pasta secca made in Emilia

    Presentata in anteprima a RiminiWellness, è la prima pasta secca fermentata a base di grano duro e avena: solo due ingredienti, massima resa nutrizionale  Oggi nasce Pasta al Cubo Proteica, la prima pasta 100% biologica, naturalmente proteica, ricca di fibre e realizzata con soli due ingredienti fermentati: semola di grano duro e avena biologica. Nessun additivo, nessun compromesso. A lanciarla è Palombo – Artigiani Pastai, il laboratorio emiliano fondato nel…

  • Esplorare l’America da plant based: AltroFood racconta un anno tra ostacoli e scelte strategiche

    A un anno dall’inizio delle attività operative di AltroFood negli Stati Uniti, il bilancio è chiaro: un mercato dalle potenzialità enormi, a patto di sapersi muovere tra sfide logistiche, abitudini di consumo radicate e un contesto politico-economico in rapido mutamento. L’apertura della filiale americana un anno e mezzo fa ha segnato l’inizio di una corsa ad ostacoli che ha subito insegnato una verità semplice: l’America non è “un” mercato, ma…

  • Pasta al cubo, la prima pasta fermentata artigianale che cambia le regole del gioco

    La pasta, simbolo indiscusso della tradizione culinaria italiana, si evolve in qualcosa di completamente nuovo. Con Pasta al cubo, Palombo – Artigiani Pastai (www.pastaalcubo.it) introduce sul mercato la prima pasta fermentata artigianale, un’innovazione che coniuga ricerca, benessere e gusto. Frutto di oltre dieci anni di studi, questa pasta, che è anche biologica, rivoluziona il modo di intendere il piatto più amato dagli italiani, unendo sapore e leggerezza in un equilibrio…

  • AltroFood sbarca negli USA

    AltroFood, marchio di preparati plant based alternativi a carni e uova, sbarca nel Nord America con cinque referenze selezionate per retail e food service. Il successo negli States del brand, decretato attraverso la partecipazione a Fancy Food lo scorso giugno, è stato rilanciato in questo settembre attraverso il Plant Based World Expo, entrambe a New York.  Lo scorso ottobre 2023 Diemme Food, casa madre di AltroFood, ha aperto una società…

  • Da Fattoria della Mandorla arrivano gli snack to-go salati: gli stagionati base mandorla Gran Murgiano e Mandorino si fanno in pezzi per una merenda golosa e 100% vegetale!

    L’azienda pugliese, specializzata nella produzione e trasformazione della mandorla Filippo Cea, presenta gli ultimi nati.   Gran Murgiano e Mandorino, alternative plant based al formaggio a pasta dura di Fattoria della Mandorla, si fanno in pezzi per diventare uno snack da gustare fuori casa, a merenda o come spezzafame. Con la loro ricetta 100% vegetale biologica a base di proteine della mandorla e dei ceci, con una consistenza e un…

  • Fattoria della Mandorla a Rimini Wellness con un ricco programma di attività

    Presso lo stand Funny Veg, l’azienda pugliese è presente con cooking show, noti influencer e sfide all’ultima mandorla! Dal 30 maggio al 2 giugno 2024 Fattoria della Mandorla dà appuntamento a Rimini Wellness, la più importante manifestazione dedicata a fitness, sport, benessere e sana alimentazione. Presso lo stand Funny Veg (Pad B5 – stand 087) dove l’azienda pugliese è espositrice, si possono degustare tutti i giorni le prelibatezze a base mandorla:…

  • Nasce Ragood, la nuova linea di ragù plant based 100% made in Italy con sei varianti, dal gusto unico e irresistibile

    C’è un nuovo produttore di ragù made in Italy sul mercato: si chiama Ragood e sceglie le materie prime di alta qualità, il 100% vegetale e la sapienza della tradizione per preparare i suoi succulenti sughi, pensati per condire paste e bruschette. Ragood (ragood.it) nasce a fine dicembre 2022 dall’idea di due fratelli, Carmine e Fabio D’Antuono, per proporre una linea di prodotti plant based con una forte attenzione al…

  • Mandorella si fa in due e nasce Mandorella Freshicotta

    Due pratiche monoporzioni da 100 grammi l’una è il formato della Mandorella Freshicotta, la nuova versione di Mandorella, alternativa almond based alla ricotta, presente sulle tavole degli italiani da oltre 8 anni e firmata da Fattoria della Mandorla. La confezione attuale è la risposta dell’azienda made in Puglia ai consumatori che da tempo apprezzano il prodotto ma preferiscono consumarlo assolutamente fresco ed evitando sprechi: “Dopo numerosi feedback raccolti dai nostri…

  • Le creme di Fattoria della Mandorla si vestono d’eleganza

    Stessa bontà, stessa ecosostenibilità, ma le creme di Fattoria della Mandorla (fattoriadellamandorla.it) diventano più eleganti con la loro etichetta pulita, che lascia intravedere le preziose spalmabili biologiche che contengono. L’essenzialità, la trasparenza, la modernità sono i valori che l’azienda pugliese abbraccia da sempre e ora trasferisce visivamente su una delle sue linee di punta.   Il nuovo look, raffinato, adatto per le prossime festività, fa di questo eccellente prodotto made…