Tag / fiere

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  • AltroFood a Marca 2026: semilavorati plant-based per MDD e PL

    AltroFood si presenta a Marca 2026, in programma il 14 e 15 gennaio a Bologna, con una proposta costruita per rispondere a esigenze precise di mercato: semilavorati secchi a base di proteine di pisello, con gusto e struttura customizzabili a piacere, pronti per essere finalizzati tramite idratazione nelle cucine professionali o domestiche. Il marchio è di Diemme Food Srl, azienda dotata di una tecnologia proprietaria che consente di sviluppare prodotti stabili, coerenti e…

    9 Gennaio 2026
    AltroFood

  • La cucina plant based di Funny Veg in mostra a TuttoFood

    Funny Veg, società di comunicazione che possiede la scuola di cucina vegetale FunnyVeg Academy ed editore del bimestrale cartaceo FVmagazine, invita gli addetti ai lavori a conoscere le principali novità del mondo plant based al proprio stand presso TuttoFood (Pad 4 – R19). Il plant based è in forte crescita: “I dati sulle vendite al dettaglio di NielsenIQ relativi a 13 Paesi europei — secondo il report di The Good…

    3 Maggio 2023
    Funny Veg

  • Arrivano in Europa gli stagionati e i semi stagionati vegetali innovativi con latte di mandorla, per tutti

    Fattoria della Mandorla, azienda italiana a filiera corta ed economia circolare con sede nell’Alta Murgia, specializzata in coltivazione, trasformazione della mandorla di Toritto e guidata da Michele Gabriele Latrofa, è presente all’importante fiera internazionale dedicata al biologico Biofach, che si tiene dal 26 al 29 luglio a Norimberga, in Germania.Lo stand di Fattoria della Mandorla, che si trova nell’area di BIOLITALIA (Hall 4, Booth: 4-225), ha in esposizione gli ultimi…

    19 Luglio 2022
    Fattoria della Mandorla

  • Casa del Fermentino al BioFach con due grandi novità a base di frutta secca fermentata

    BuVé, alternativa vegetale al burro con il 50% di frutta secca, e Dolcillo, il fermentino di anacardi agrodolce e croccante     Casa del Fermentino di Euro Company sarà presente al BioFach di Norimberga (Germania), fiera leader mondiale per gli alimenti biologici che nel 2022 si tiene dal 26 al 29 luglio. In questa occasione Casa del Fermentino (www.casadelfermentino.com) presenterà in anteprima europea due novità plant based in linea con…

    19 Luglio 2022
    Euro Company