Tag / cucina vegetale

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  • Kioene e FunnyVeg Academy insieme per promuovere la cucina vegetale

    L’azienda padovana e il laboratorio culinario milanese dedicato alla cucina plant-based siglano una partnership all’insegna di uno stile di vita sano, innovazione gastronomica e benessere.  Kioene, il primo produttore italiano di alimenti a base vegetale, diventa partner di FunnyVeg Academy, l’innovativa scuola di cucina vegetale riconosciuta per la formazione di chef e appassionati, e per l’eccellenza nella ricerca gastronomica cruelty-free. Una collaborazione che conferma l’impegno di Kioene nel promuovere uno…

    4 Febbraio 2025
    Funny Veg, Kioene

  • Blooming Bistrò: il format 100% vegetale che rivoluziona la food experience debutta al Sigep 2025

    Creatività, inclusività e sostenibilità diventano protagoniste al Sigep 2025 grazie a Blooming Bistrò, il nuovo format culinario 100% vegetale ideato da Afa Arredamenti in collaborazione con Funny Veg, leader nella consulenza e comunicazione della cucina plant-based. Un concept che osa e innova, unendo la ricercatezza della tradizione bistrò alla freschezza di una proposta gastronomica che celebra il gusto, la natura e il rispetto per il pianeta. “Nature Blossoms On your…

    10 Gennaio 2025
    Funny Veg

  • Ripartono i corsi alla FunnyVeg Academy con un incremento a due cifre: sempre più persone si avvicinano alla cucina 100% vegetale

    A settembre si apre il nuovo anno accademico alla FunnyVeg Academy, la scuola di cucina 100% vegetale fondata nel 2016 a Milano. La proposta accademica è rivolta ad appassionati e professionisti con singole lezioni o percorsi, più o meno lunghi, e punta a far sperimentare quanto è varia, versatile e soddisfacente l’alimentazione plant based. Il team di docenti ha esperienza pluridecennale e lo spazio di lavoro è dotato di ogni…

    6 Settembre 2024
    Funny Veg