Tag / Locali

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  • FunnyVeg Academy compie 10 anni: raddoppiano le iscrizioni e triplica l’offerta di corsi di cucina vegetale

    Dall’etnico alla fermentazione, cambiano gli interessi degli appassionati; cresce la formazione B2C. In dieci anni Funny Veg costruisce attorno alla sua Academy un sistema che unisce formazione, consulenza, comunicazione ed editoria. La cucina vegetale non deve dimostrare di saper togliere ingredienti, ma di saper aggiungere possibilità. FunnyVeg Academy nasce nel 2016 proprio da questa idea: combattere il pregiudizio di una cucina senza derivati animali necessariamente punitiva. Dieci anni dopo, la…

  • Cibo vegetale e divertimento: il festival FunnyDay arriva al DumBO di Bologna

    Domenica 7 settembre 2025, dalle 10:00 alle 18:00 con ingresso gratuito, il DumBO di Bologna (Via Camillo Casarini 19) ospita FunnyDay 2025, la giornata dedicata a chi ama il buon cibo vegetale, a chi vuole scoprire le ultime novità del settore e a chi desidera vivere un’esperienza piacevole, tra incontri, degustazioni e cooking show. L’appuntamento, ideato e organizzato da Funny Veg, si conferma un punto di riferimento per professionisti, aziende…

  • Bologna diventa capitale della cucina vegetale: dal 1 al 7 settembre la FunnyWeek apre le porte al FunnyDay

    Piatti che sorprendono, locali in fermento e un’intera città che profuma di innovazione gastronomica. Bologna si prepara alla FunnyWeek, la settimana più green dell’anno, dal 1 al 7 settembre 2025, in attesa della seconda edizione del FunnyDay, il festival-evento firmato dalla società di comunicazione esperta in 100% vegetale Funny Veg in programma sabato 7 settembre al DumBO. Per sette giorni, dieci locali selezionati trasformano la loro proposta in un menù…

  • FunnyDay 2025: a Bologna la seconda edizione del festival 100% vegetale che fa sul serio con il divertimento

    Un’intera giornata a ingresso libero tra street food, cooking show, dj set e una valanga di assaggi vegetali. Torna il 7 settembre al DumBO di Bologna il FunnyDay: più grande, più goloso, più coinvolgente.   C’è chi parla di sostenibilità. E chi la mette nel piatto. Domenica 7 settembre dalle 10:00 alle 22:00, Bologna accende i riflettori sulla seconda edizione di FunnyDay, il festival-evento firmato Funny Veg, società di comunicazione…