Tag / artigianalità

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  • Da Fattoria della Mandorla arrivano gli snack to-go salati: gli stagionati base mandorla Gran Murgiano e Mandorino si fanno in pezzi per una merenda golosa e 100% vegetale!

    L’azienda pugliese, specializzata nella produzione e trasformazione della mandorla Filippo Cea, presenta gli ultimi nati.   Gran Murgiano e Mandorino, alternative plant based al formaggio a pasta dura di Fattoria della Mandorla, si fanno in pezzi per diventare uno snack da gustare fuori casa, a merenda o come spezzafame. Con la loro ricetta 100% vegetale biologica a base di proteine della mandorla e dei ceci, con una consistenza e un…

  • Fattoria della Mandorla a Rimini Wellness con un ricco programma di attività

    Presso lo stand Funny Veg, l’azienda pugliese è presente con cooking show, noti influencer e sfide all’ultima mandorla! Dal 30 maggio al 2 giugno 2024 Fattoria della Mandorla dà appuntamento a Rimini Wellness, la più importante manifestazione dedicata a fitness, sport, benessere e sana alimentazione. Presso lo stand Funny Veg (Pad B5 – stand 087) dove l’azienda pugliese è espositrice, si possono degustare tutti i giorni le prelibatezze a base mandorla:…

  • Nasce Ragood, la nuova linea di ragù plant based 100% made in Italy con sei varianti, dal gusto unico e irresistibile

    C’è un nuovo produttore di ragù made in Italy sul mercato: si chiama Ragood e sceglie le materie prime di alta qualità, il 100% vegetale e la sapienza della tradizione per preparare i suoi succulenti sughi, pensati per condire paste e bruschette. Ragood (ragood.it) nasce a fine dicembre 2022 dall’idea di due fratelli, Carmine e Fabio D’Antuono, per proporre una linea di prodotti plant based con una forte attenzione al…

  • Mandorella si fa in due e nasce Mandorella Freshicotta

    Due pratiche monoporzioni da 100 grammi l’una è il formato della Mandorella Freshicotta, la nuova versione di Mandorella, alternativa almond based alla ricotta, presente sulle tavole degli italiani da oltre 8 anni e firmata da Fattoria della Mandorla. La confezione attuale è la risposta dell’azienda made in Puglia ai consumatori che da tempo apprezzano il prodotto ma preferiscono consumarlo assolutamente fresco ed evitando sprechi: “Dopo numerosi feedback raccolti dai nostri…

  • Le creme di Fattoria della Mandorla si vestono d’eleganza

    Stessa bontà, stessa ecosostenibilità, ma le creme di Fattoria della Mandorla (fattoriadellamandorla.it) diventano più eleganti con la loro etichetta pulita, che lascia intravedere le preziose spalmabili biologiche che contengono. L’essenzialità, la trasparenza, la modernità sono i valori che l’azienda pugliese abbraccia da sempre e ora trasferisce visivamente su una delle sue linee di punta.   Il nuovo look, raffinato, adatto per le prossime festività, fa di questo eccellente prodotto made…

  • Il raccolto 2023 della mandorla a Toritto (Bari) tra spreco zero, artigianalità e… nuove celle per la stagionatura!

    A settembre nel territorio del Parco dell’Alta Murgia è tempo di raccolta delle mandorle. In questo 2023 la scarsità di piogge nella regione durante l’anno ha influito sulla produzione di mandorle bio, impattando in modo particolare sulla dimensione dei frutti. Le misure che risultano inferiori ai canoni scelti dai consumatori e dalla GDO vengono sfruttate dalle sapienti mani artigiane di Fattoria della Mandorla (www.fattoriadellamandorla.it) per creare i gustosi stagionati, alternative…