Tag / ambiente

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  • AltroPop, lo snack croccante, proteico, pronto in tasca

    Basta uno sguardo all’etichetta per capire che non si tratta del solito snack: AltroPop di AltroFood entra sul mercato con due varianti pensate per chi non vuole scegliere tra gusto e nutrizione: Crunchy bits gusto pizza e Crunchy bits gusto cioccococco. Dietro c’è l’esperienza di Diemme Food, che dal 2008 sviluppa competenze su ingredienti e aromi per rispondere in modo concreto alle richieste del mercato. Il risultato è uno snack plant based che punta su semplicità…

  • World Vegan Day del 1° novembre: la rivoluzione gentile inizia in cucina

    UNOX e Funny Veg lanciano la sfida della ricetta a basso impatto idrico e alto gradimento, prima di una serie di iniziative per trasformare le cucine di ristoranti e hotel in proposte più ecosostenibili e vegan friendly Il 1° novembre si festeggia in tutto il mondo il World Vegan Day, un evento sempre più diffuso e che coinvolge molte realtà, unite dai valori di rispetto per gli animali e con…