Senza glutine e plant based, AltroFood punta sulla semplicità con Pan Veloce e Dolce Veloce
Preparare pane, pizza, focacce, muffin o pancake senza glutine non richiede più competenze da pasticcere o fornaio né lunghe attese. Con Pan Veloce e Dolce Veloce, AltroFood porta sul mercato due mix in polvere gluten free e 100% vegetali che trasformano la cucina quotidiana in un’esperienza semplice, veloce e accessibile.
Pensati per le persone intolleranti al glutine, ma ideali anche per chi cerca praticità senza rinunciare alla qualità, i due preparati consentono di ottenere prodotti da forno e dolci fatti in casa in circa 20 minuti. Un vantaggio concreto per chi desidera ampliare le proprie opzioni alimentari con soluzioni affidabili e facili da utilizzare.
Pan Veloce: il mix senza glutine per pane, pizza e focacce
Pan Veloce è un preparato specifico per la realizzazione di pane, pizza, focacce, pinse e altri prodotti da forno. La formulazione combina amidi di mais e patata, farina di riso e fibra vegetale di psyllium, ingredienti selezionati per garantire una lavorazione semplice e una consistenza piacevole.
Bastano pochi ingredienti aggiuntivi e pochi minuti di preparazione per ottenere: pane e panini senza glutine, pizza e basi pizza personalizzabili, focacce e pinse pronte da farcire, pane in cassetta (tipo plumcake). Il claim è diretto e immediato: “Impasta, cuoci e gusta in soli 20 minuti”.
Dolce Veloce: un unico mix per pancake, muffin e biscotti
Dolce Veloce nasce invece per chi desidera preparare dolci gluten free in modo rapido e versatile. Il mix permette di realizzare diverse ricette partendo da una sola base, tra cui pancake morbidi e leggeri, muffin personalizzabili anche nella versione al cioccolato, frollini, basi da sbriciolare per cheesecake.
La presenza di ingredienti come farina di riso, psyllium e aromi naturali contribuisce a creare preparazioni equilibrate e facili da realizzare anche per chi ha poca esperienza in cucina.
Entrambi i prodotti sono confezionati in pratici sacchetti da 1 kg, hanno una shelf life di 24 mesi e vengono distribuiti attraverso farmacie e negozi specializzati nel senza glutine. Inoltre, rientrano nel circuito dei prodotti erogabili, rendendo più semplice l’accesso a soluzioni dedicate alle esigenze delle persone celiache e intolleranti al glutine.
“Con Dolce Veloce e Pan Veloce, AltroFood va incontro alle esigenze dei consumatori proponendo due mix senza glutine studiati per semplificare la preparazione di dolci e prodotti da forno. Soluzioni pratiche, di origine vegetale e accessibili attraverso il circuito dei prodotti erogabili, pensate per offrire qualità, semplicità e inclusione a tutte le persone che scelgono o necessitano di un’alimentazione gluten free”, afferma Fabio Daviddi, Account Manager di AltroFood.
