Le eccellenze del mondo plant-based in mostra a Rimini Wellness con Funny Veg

Dal 29 maggio al 1° giugno 2025, Funny Veg, società di consulenza e promozione del vegan lifestyle, editrice di FV magazine e titolare della scuola di cucina 100% vegetale FunnyVeg Academy, è protagonista a RiminiWellness per il terzo anno consecutivo.

Con un grande stand da 100 metri quadri al centro del padiglione FoodWell (stand 129, padiglione B5), Funny Veg porta in fiera il meglio dell’innovazione gastronomica vegetale, con partner d’eccezione e un ricco calendario di cooking show, sfide culinarie e degustazioni gratuite.

Il cuore pulsante dell’area Funny Veg è Blooming, il nuovo format culinario nato in collaborazione con AFA Arredamenti: un concept che fonde l’eleganza della tradizione bistrot con la freschezza e la consapevolezza di una proposta gastronomica 100% vegetale. Un’esperienza coinvolgente pensata per mostrare come una dieta plant-based possa essere gustosa, sostenibile e perfetta anche per chi pratica sport.

Protagonisti insieme a Funny Veg sono Kioene, AltroFood, Gemme di Zini, Pasta al Cubo di Palombo e la Linea Veg di Insuperabile, i cui prodotti verranno interpretati dagli chef della FunnyVeg Academy in ricette gourmet da assaggiare ogni giorno, dalle 11.00 alle 16.00.

Appuntamenti da non perdere:

• Venerdì 30 maggio, ore 15.30 – Pasta al Cubo
  Titolo: “I benefici della fermentazione per una sana alimentazione”
• Sabato 31 maggio, ore 12.00 – Kioene
  Titolo: “Mettiti alla prova in 20 minuti”
  Una sfida tra padelle e creatività per realizzare 4 ricette gourmet 100% vegetali.
• Domenica 1 giugno, ore 13.00 – Gemme
  Titolo: “I legumi come non li hai mai visti”

Le degustazioni: gusto e benessere in versione veg

Dal club sandwich con Straccetti al gusto grigliato con rosmarino di Insuperabile Veg, AltroEggs, lo spalmabile di Kioene, fino ai piatti etnici come i nachos con AltroTaco, il pubblico potrà provare un menù ricco e variegato:

• Gemme con ragù plant-based a base di AltroTrita
• Pasta al Cubo con sugo di Trancetti al gusto mare
• Burger agli spinaci di Kioene
  e molto altro ancora.

Spazio anche al divertimento, con le sfide firmate Kioene, che coinvolgeranno visitatori e influencer per testare la loro forma fisica e vincere esclusivi omaggi.

Funny Veg si conferma così punto di riferimento per chi vuole scoprire la bontà, la varietà e i vantaggi del cibo vegetale, in un’esperienza che unisce gusto, salute e intrattenimento.