AltroFood, linea 100% vegetale, gluten and soy free, si arricchisce di due nuove referenze: Altro Taco Mix gusto spicy, per gli amanti del cibo Tex Mex, e Altro Bacon & Eggs Mix, per chi non vuole rinunciare al gusto della colazione in stile anglosassone.

Il primo prodotto è basato sulle proteine del pisello e permette di preparare in poche mosse il ripieno delle famose piadine messicane in versione plant based. Gustoso e speziato al punto giusto, è perfetto per una cena tra amici o un aperitivo accompagnato da margarita o un mojito.

Il secondo, sempre a base di proteine del pisello ma con aggiunta di farina di lenticchie, arricchisce del gusto bacon l’ultimo nato della gamma, Altro Eggs, e lo rende perfetto per preparare la tipica english breakfast, nella quale non può mancare un’alternativa vegetale alle uova, da servire scrambled o in versione omelette. Anche in questo caso servono pochissime mosse: basta versare il contenuto del sacchetto in un contenitore, aggiungere alla busta 600 ml di acqua fredda di frigorifero e miscelare bene prima di cuocere.

Il vantaggio? Come per le altre miscele AltroFood, le nuove referenze sono comode da trasportare e conservare grazie alla lunga shelf life di 18 mesi fuori frigo.
Gli ingredienti sono salubri, con pochissimi grassi, dei quali meno dell’1% saturi; non contengono colesterolo e sono amici dell’ambiente e degli animali. L’alto contenuto di proteine e di fibre li rendono amati anche da chi sceglie l’healthy food.

Tante buone ragioni per fare scorta e provarli tutti. Le due novità si aggiungono infatti alla linea che comprende Altro Burger mix gusto manzo o pollo, Altro Cotolette&Nuggets mix, Altro Trita mix, Altro Polpette mix, Altro Salsicce mix e Altro Eggs.

La gamma completa è in vendita sull’e-shop dell’azienda www.altrofoodshop.com – nel quale si possono trovare ricette per creare piatti sfiziosi e appetitosi per ogni occasione -, in diversi store fisici – come ad esempio quelli della catena To.Market – e in e-commerce che hanno una vasta scelta plant based.

 

La novità firmata AltroFood, tutta made in Italy e plant based

AltroFood sviluppa un nuovo prodotto egg analogue, che delle uova ricorda la consistenza e la modalità di preparazione, ma è 100% vegetale. Basato sulle proteine del pisello e sulla farina di lenticchie, è soy e gluten free, ricco di amminoacidi e di sapore.

Come le altre miscele AltroFood ha un’etichetta pulita, che contempla pochi e semplici ingredienti secchi; privo di conservanti, è comodo da trasportare e conservare, con una lunga shelf life. Da reidratare al bisogno con acqua fredda, cucinare e servire, è dedicato a chi ama le uova strapazzate, l’omelette e le frittate preparate in pochissimi minuti!

Una busta di 100 grammi equivale a 14 uova e contiene, oltre alla parte proteica, che è il 53% della miscela, il gustoso lievito alimentare, le benefiche fibre vegetali, il profumato sale Kala Namak, la preziosa curcuma in abbinata all’immancabile pepe nero e, perché no!?, un pizzico di cipolla.

Pochissimi grassi, dei quali meno dell’1% saturi, ne fanno un alimento principe per chi ha problemi di colesterolo e per i flexitariani con un’alimentazione sana e consapevole. È strategico per tutti coloro che desiderano avere un’impronta più leggera sul Pianeta e che scelgono uno stile di vita che non impatta sugli animali.

Il preparato plant based Altro Eggs mix si aggiunge alla linea che comprende AltroBurger mix gusto manzo o pollo, AltroCotolette&Nuggets mix, AltroTrita mix, AltroPolpette mix, AltroSalsicce mix, tutti in vendita sull’e-shop www.altrofoodshop.com, sul quale ci sono ricette per creare, passo dopo passo, piatti davvero deliziosi.

È il made in Italy che piace e conduce a un futuro ricco di benessere.

 

AltroFood, con le sue alternative plant based, arriva in aiuto dei partecipanti di Veganuary, che, con il brand, condividono il desiderio di alleggerire la propria impronta sul Pianeta, risparmiando risorse ambientali come il prezioso suolo e la fondamentale acqua, evitando di emettere nell’atmosfera eccessivi anidride carbonica e metano, ma soprattutto non sfruttando gli animali.

Lo fa lanciando le nuove ricette dei propri prodotti, ancora più veloci da preparare e con un gusto sempre più convincente, mantenendo però un’etichetta chiara: AltroBurger mix gusto manzo o pollo, AltroCotolette&Nuggets mix, AltroTrita mix, AltroPolpette mix, AltroSalsicce mix diventano il modo semplice per assumere alimenti gustosi e proteici, privi di allergeni… senza accorgersi della mancanza della carne!

Gli analoghi AltroFood, basati sulle proteine del pisello, si preparano con la semplice aggiunta di acqua e di olio di semi e vanno bene per tutti: per gli amanti dell’healthy food e per quelli che prediligono il fast food, per gli sportivi e per i fan della poltrona, per il bambino e per l’anziano, per il flexitariano e, sì, anche per chi non riesce a fare a meno della carne!

Oltre alle ricette base, poi, è possibile sfruttare i preparati per creare piatti più elaborati e personalizzati: il QR code sulle confezioni conduce a video on line che mostrano a quante soluzioni si prestano; si può prendere spunto e, con fantasia ed estro, firmare le proprie!

Un bell’aiuto a chi desidera terminare gennaio con una dieta esclusivamente plant based e, magari, continuare, perché chi sceglie AltroFood trova un alleato valido sotto ogni punto di vista: della nutrizione, della comodità, del sapore, della fantasia e… del Pianeta!

L’invito è a provare in questo Veganuary 2024 le nuove ricette, pronte in soli dieci minuti, grazie allo sconto del 10% con il codice altroveganuary10 dal 15 al 30 gennaio sul sito www.altrofoodshop.com/collections/prodotti

AltroFood, brand di alternative plant based, presenta le nuove ricette dei propri prodotti: ancora più veloci da preparare e con un gusto sempre più convincente, mantenendo però un’etichetta chiara. 

La base la forniscono i piselli con le loro preziose proteine, l’effetto wow lo fanno le tecniche di lavorazione, il bilanciamento delle materie prime e gli aromi, sapientemente selezionati grazie al know how della casa madre, il laboratorio sensoriale per il settore Food & Beverage Diemme Food Srl.

Ad affiancare il perfezionamento della ricetta c’è anche un nuovo look per rispondere alle esigenze dell’epoca in cui viviamo: il pack è green ed essenziale, con l’immagine del contenuto riconoscibile su sfondo verde, impreziosito da giochi di sfumature. Semplice nella comunicazione e di sicuro effetto, per catturare l’attenzione del consumatore alla ricerca di prodotti meat alternative.

I plus — come l’alto contenuto di proteine e di fibre, l’assenza di glutine e di soia, la velocità di preparazione — sono indicati in tondi o gocce discreti; in alto a sinistra anche un cuore: quello che segnala la produzione made in Italy. E, importante, la resa: perchè con una confezione, pronta in pochi minuti con la semplice aggiunta di acqua e di olio di semi, si ricavano quattro porzioni.

Un QR code rimanda a video on line che mostrano a quante soluzioni, oltre a quelli basiche, si prestano AltroBurger mix gusto manzo o pollo, AltroCotolette&Nuggets mix, AltroTrita mix, AltroPolpette mix, AltroSalsicce mix.

“AltroFood – afferma l’account manager Fabio Daviddi – avanza nel suo percorso grazie all’esperienza maturata in questi anni in cui abbiamo portato in giro per l’Italia e nel mondo la nostra linea di preparati vegetali. Le persone che si sono approcciate con AltroFood sono rimaste soddisfatte dal gusto ricercato e dalla possibilità di personalizzazione, che in cucina é sempre gradita. Siamo fieri di far parte di un mercato innovativo e in forte crescita, proponendo alimenti che coniugano gusto e sostenibilità”.

In occasione del lancio, che cade proprio nel mese di Veganuary, per andare incontro ai consumatori, AltroFood ha un prezzo contenuto, che verrà bloccato, in modo che più persone possibili siano invogliate ad accedere alla bontà di un’alimentazione vegetale, sana ed eco friendly per vincere la sfida e arrivare al 31 gennaio motivato a continuare.