innovazione – FunnyVeg

AltroPop, lo snack croccante, proteico, pronto in tasca

Giulia Gardenghi — Thu, 21 May 2026 08:00:54 +0000

Basta uno sguardo all’etichetta per capire che non si tratta del solito snack: AltroPop di AltroFood entra sul mercato con due varianti pensate per chi non vuole scegliere tra gusto e nutrizione: Crunchy bits gusto pizza e Crunchy bits gusto cioccococco.

Dietro c’è l’esperienza di Diemme Food, che dal 2008 sviluppa competenze su ingredienti e aromi per rispondere in modo concreto alle richieste del mercato. Il risultato è uno snack plant based che punta su semplicità e funzionalità: pochi ingredienti, alta resa nutrizionale, formato pratico.

AltroPop è pensato per accompagnare una quotidianità veloce, senza perdere di vista ciò che conta davvero. È croccante, appagante, facile da portare ovunque. E soprattutto, lavora per voi.

I numeri:

10 g di proteine ogni 20 g di prodotto
solo 3 g di grassi
alto contenuto di fibre
proteine di pisello
senza glutine e senza conservanti

Un profilo nutrizionale che lo rende adatto a diversi pubblici: giovanissimi e giovani, sportivi, professionisti sempre in movimento e chi presta attenzione a ciò che mangia anche fuori casa.

AltroPop si conserva a temperatura ambiente e garantisce una lunga shelf life, rispondendo alle esigenze della distribuzione moderna e del consumo on-the-go.

Due gusti, due momenti:

Pizza, saporito e familiare
Cioccococco, dolce e avvolgente

AltroPop non riempie solo un vuoto: lo trasforma in energia utile. In un contesto in cui lo snack diventa sempre più spesso un pasto veloce, avere un’opzione “intelligente” fa la differenza.

La filosofia è quella di AltroFood: un approccio responsabile che unisce nutrizione e attenzione ambientale. AltroPop è il primo snack che si unisce alla gamma di referenze AltroFood 100% vegetali meat, fish ed eggs analogue, mix gluten e soy free, pronti in pochi passaggi, con gusto e struttura personalizzabili a piacere.

The Bridge Bio conquista i Better Future Award 2026 con la sua innovazione No Sugar

Giulia Gardenghi — Mon, 18 May 2026 09:18:39 +0000

Non basta togliere lo zucchero, bisogna lasciare il gusto: è su questa linea sottile che The Bridge Bio si impone a TuttoFood 2026 nei Better Future Award 2026, iniziativa promossa dalle testate di settore Gdoweek e Mark Up e dedicata alle eccellenze dell’agroalimentare italiano, aggiudicandosi il primo posto nella categoria Innovation Products – water and soft drinks.

A convincere la giuria è Bio Oat Drink Gluten Free No Sugar, bevanda biologica a base di avena senza glutine che centra un obiettivo ambizioso: eliminare completamente gli zuccheri naturalmente presenti nel cereale senza perdere identità e piacevolezza.

Un risultato che nasce da un lavoro di ricerca mirato:

processo produttivo esclusivo sviluppato internamente
profilo sensoriale fedele all’avena, delicato ma riconoscibile
ricetta pulita e trasparente

L’etichetta è ridotta all’essenziale: acqua di sorgente, avena senza glutine (11%), olio di semi di girasole, sale marino. Materie prime europee, OGM free, senza allergeni e prive di contaminazioni con derivati animali. Una formula pulita che intercetta un consumatore sempre più attento a calorie, ingredienti e qualità.

Versatile e funzionale, il prodotto si adatta a diversi momenti di consumo: dalla colazione ai dessert, fino a una pausa leggera. La shelf life di 12 mesi a temperatura ambiente ne facilita la distribuzione, oggi concentrata nel canale specializzato.

Con questo riconoscimento, The Bridge Bio consolida il proprio posizionamento nel segmento delle bevande vegetali biologiche e di qualità, puntando su innovazione concreta, trasparenza e qualità percepibile.

FunnyVeg Academy inaugura l’anno accademico 2025-2026: corsi sold out e nuove sfide per la cucina 100% vegetale

Giulia Gardenghi — Tue, 30 Sep 2025 14:51:45 +0000

Nessuna pausa, nessun passo indietro: FunnyVeg Academy apre il nuovo anno accademico 2025-2026 con le aule già gremite e un’agenda di corsi che conferma l’appetito crescente per la cucina vegetale di qualità. Prima scuola di cucina 100% vegetale nata in Italia, l’Academy propone percorsi dedicati sia alla ristorazione fuori casa sia alla cucina domestica, con un’offerta che parla di tecnica, cultura gastronomica e attenzione a benessere e ambiente.

Il trend positivo non si ferma: nell’anno accademico appena concluso gli studenti sono aumentati del 16% rispetto al precedente, con una lieve flessione solo per i master destinati ai professionisti. Flessione giustificata dalla crisi crescente del settore ristorativo, i cui chef, a causa dell’esiguità del personale, difficilmente riescono a staccarsi dai locali per rinnovare la formazione. “Partecipare a un Master professionalizzante permette ai nostri studenti di trovare molto facilmente un lavoro nelle cucine dei ristoranti, che sono sempre più alla ricerca di forza lavoro specializzata” dichiara Massimiliano Acquati, amministratore unico di Funny Veg.

Sempre più apprezzato il percorso Alimentazione e Salute, condotto da professionisti qualificati e da una docente specializzata che traduce nelle ricette le linee guida dell’Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione. Il corso di 7 lezioni, in partenza a settembre, registra già il tutto esaurito. Lo scorso anno è stato scelto dal 45% di persone in più rispetto all’anno accademico 2023-2024: un segnale chiaro che la formazione Funny Veg è la scelta migliore per chi vuole migliorare la qualità della propria alimentazione quotidiana.

L’apertura dell’anno accademico è stata inaugurata dal corso sul Sushi vegan, (andato anch’esso sold out): al terzo posto tra i più amati nell’anno accademico 2024-2025, Sushi vegan insegna come trattare il riso e come realizzare sushi e maki scenografici, impreziositi dal caviale di salsa di soia.

Sul secondo gradino dei corsi più richiesti nel passato anno accademico c’è stato American Bakery, i cui cinnamon roll, cupcake e donuts sono simboli della tradizione dolciaria americana, ricchi e festosi. Al primo posto tra le preferenze del pubblico Sapori dell’India esplora piatti speziati e profumati come aloo paratha, korma, riso al limone e raita.

Nell’AA 2025-2026 tornano i richiesti corsi monotematici firmati dagli chef del ristorante Joia, che affiancheranno il tradizionale Master della Joia Academy, fondata da Pietro Leemann. Un’opportunità unica per imparare dai protagonisti dell’alta cucina vegetale italiana.

Cuore pulsante dell’Academy è la grande cucina attrezzata, dove ogni studente prepara in prima persona le ricette. Il numero chiuso dei partecipanti permette un dialogo diretto con i docenti e favorisce l’affiatamento tra i corsisti, creando un clima collaborativo che amplifica l’apprendimento.

FunnyVeg Academy collabora con partner che forniscono strumentazione, ingredienti e alimenti di alta qualità. Grazie a queste partnership gli studenti possono lavorare con prodotti professionali e utilizzare attrezzature all’avanguardia, vivendo un’esperienza completa e aggiornata che rispecchia gli standard delle migliori cucine contemporanee.

Fermentata, proteica e biologica: nasce la nuova frontiera della pasta secca made in Emilia

Giulia Gardenghi — Mon, 26 May 2025 13:11:45 +0000

Presentata in anteprima a RiminiWellness, è la prima pasta secca fermentata a base di grano duro e avena: solo due ingredienti, massima resa nutrizionale

Oggi nasce Pasta al Cubo Proteica, la prima pasta 100% biologica, naturalmente proteica, ricca di fibre e realizzata con soli due ingredienti fermentati: semola di grano duro e avena biologica. Nessun additivo, nessun compromesso.

A lanciarla è Palombo – Artigiani Pastai, il laboratorio emiliano fondato nel 2018 da Riccardo Palombo e situato nel cuore della Food Valley emiliana, dove tradizione e ricerca si fondono per creare un prodotto senza precedenti. Con Pasta al Cubo Proteica, il pastificio compie un ulteriore passo avanti dopo il successo della linea Pasta al Cubo, già disponibile in versione classica e integrale.

Il segreto? Una fermentazione naturale con lievito madre autoctono, sviluppata in-house, che non solo rende la pasta più digeribile, ma potenzia il profilo nutrizionale e aromatico, esaltando sapore e consistenza. Un processo artigianale che dura giorni, non minuti, per un risultato che sorprende: più proteine, più fibre, più gusto.

“Abbiamo reimmaginato la pasta come un alimento vivo, capace di nutrire meglio e con gusto. Senza additivi, senza scorciatoie. Solo grano, avena, tempo e fermentazione”, dichiarano i fondatori.

Pasta al Cubo Proteica contiene il 18% di proteine e il 6,6% di fibre, si rivolge a chi desidera un’alimentazione funzionale e consapevole, senza rinunciare al piacere del piatto: sportivi in cerca di un apporto proteico completo, appassionati di benessere attenti agli ingredienti, chef e ristoratori che vogliono innovare in cucina con materie prime sostenibili.

Il lancio ufficiale avviene a RiminiWellness, dal 29 maggio al 1 giugno presso la Fiera di Rimini, nell’area FoodWell (padiglione B5, stand 129), all’interno dello stand di Funny Veg, vetrina d’eccellenza per l’innovazione food 100% vegetale.

Pasta al Cubo Proteica è in degustazione, assieme ad altri prodotti plant-based chiave, in ricette studiate da docenti della FunnyVeg Academy per chi ama lo sport e, venerdì 30 maggio alle ore 15.30, è al centro dell’incontro I benefici della fermentazione per una sana alimentazione.

La distribuzione partirà da giugno con disponibilità sia per il canale retail sia foodservice, oltre che sull’e-commerce ufficiale.

Pasta al Cubo Proteica non è solo un nuovo prodotto. È un nuovo modo di pensare la pasta: funzionale, pulita, gustosa. E finalmente, fermentata.

Pasta al cubo, la prima pasta fermentata artigianale che cambia le regole del gioco

Giulia Gardenghi — Wed, 26 Feb 2025 17:18:31 +0000

La pasta, simbolo indiscusso della tradizione culinaria italiana, si evolve in qualcosa di completamente nuovo. Con Pasta al cubo, Palombo – Artigiani Pastai (www.pastaalcubo.it) introduce sul mercato la prima pasta fermentata artigianale, un’innovazione che coniuga ricerca, benessere e gusto. Frutto di oltre dieci anni di studi, questa pasta, che è anche biologica, rivoluziona il modo di intendere il piatto più amato dagli italiani, unendo sapore e leggerezza in un equilibrio perfetto.

Dietro questa creazione c’è l’intuizione e la determinazione di Antonio Palombo, tecnologo alimentare, che dal 2008 al 2018 ha lavorato per sviluppare un processo produttivo unico, oggi segreto di famiglia. Dopo le prime vendite nel 2020, Pasta al cubo si è affermata come una delle novità più interessanti nel panorama gastronomico italiano.

Ciò che rende Pasta al cubo diversa dalle altre paste è il suo processo di fermentazione, che avviene a temperatura controllata di 30°C con lievito madre e semola di grano duro biologica italiana. Cosa accade quando la semola di grano duro fermenta? Crea un bouquet aromatico inconfondibile, diventa più digeribile, con un indice glicemico ridotto e una migliore biodisponibilità di nutrienti.

Questa tecnica porta a benefici concreti:

Maggiore digeribilità e riduzione del senso di gonfiore
Minore quantità di glutine rispetto alla semola tradizionale
Maggiore conservabilità e sviluppo di composti fenolici benefici
Cottura rapida (3-5 minuti) e tenuta perfetta, ideale per ricette creative

Il metodo artigianale prevede trafile in bronzo ed essiccazione lenta a 40-50°C per 24 ore, mantenendo intatti sapori e proprietà nutrizionali.

Pasta al cubo è pensata anche per gli chef e il mondo della ristorazione. Grazie alla sua sapidità naturale, riduce la necessità di sale e grassi nei condimenti, permettendo di creare piatti equilibrati e gourmet. La FunnyVeg Academy l’ha selezionata come prodotto d’eccellenza per i suoi corsi dedicati ai ristoratori e agli appassionati di cucina vegetale.

Disponibile in confezioni da 400 grammi, nelle varianti classica e integrale, si trova nei punti vendita Conad di Modena e Bologna, nei negozi specializzati e biologici in tutta Italia.

Fondato nel 2018 da Riccardo Palombo, Palombo – Artigiani Pastai è l’unico in Europa a produrre pasta fermentata. Situato a Castelvetro di Modena, il pastificio rappresenta un connubio perfetto tra artigianalità e innovazione scientifica. L’azienda collabora con enti di ricerca nazionali per portare avanti gli studi sulla fermentazione della semola di grano e la filosofia basata sulla sostenibilità e sul rispetto per la natura.

“Crediamo che la fermentazione sia il futuro dell’alimentazione: permette di valorizzare il grano in modo naturale, restituendo sapori autentici e nutrienti essenziali. Il nostro obiettivo è offrire un prodotto sano, gustoso e sostenibile, capace di riportare l’attenzione sulla qualità degli ingredienti”, afferma il fondatore Riccardo Palombo.

L’eccellenza di Pasta al cubo è stata riconosciuta con premi prestigiosi:

BioAwards 2022 – Miglior pasta corta al Sana
Sustainability Award 2024 – Secondo posto nella categoria Sustainable Food & Drink

Con questa innovazione, Palombo – Artigiani Pastai ridefinisce il concetto di pasta, proponendo un’alternativa gustosa e consapevole, destinata a lasciare il segno sulle tavole degli italiani.

Nasce Ragood, la nuova linea di ragù plant based 100% made in Italy con sei varianti, dal gusto unico e irresistibile

Giulia Gardenghi — Wed, 08 May 2024 13:06:07 +0000

C’è un nuovo produttore di ragù made in Italy sul mercato: si chiama Ragood e sceglie le materie prime di alta qualità, il 100% vegetale e la sapienza della tradizione per preparare i suoi succulenti sughi, pensati per condire paste e bruschette.

Ragood (ragood.it) nasce a fine dicembre 2022 dall’idea di due fratelli, Carmine e Fabio D’Antuono, per proporre una linea di prodotti plant based con una forte attenzione al processo produttivo e alla selezione degli ingredienti. Italianità e metodi artigianali che riprendono le ricette che fanno parte del nostro DNA culinario da secoli come la salsa versata su un soffritto di sedano, carota, cipolla.

Quanto confezionato risulta del tutto simile a quanto fatto in casa per sapori e profumi, grazie anche alla passata di pomodoro italiano made in Campania, densa e gustosa.

Innovazione e attenzione all’ambiente caratterizzano le preparazioni: tutte rigorosamente prive di derivati animali per andare incontro alla crescente richiesta del pubblico flexitariano che cerca prodotti sfiziosi, ready to use e sostenibili in ogni aspetto, incluso il packaging, completamente riciclabile.

La gamma attualmente comprende sei referenze:

Ragù plant-based alla bolognese caratterizzato da un’alternativa vegetale alla carne a base soia di provenienza italiana e prodotta in Umbria. Ottimo per chi non vuole rinunciare al gusto del tradizionale ragù di carne.

Ragù plant-based ai porcini il pomodoro italiano e la carne vegetale si sposano con la miglior qualità dei funghi per insaporire i piatti dei palati più raffinati.

Ragù plant-based alla bolognese con Gondino nato dalla partnership con Pangea Food, azienda di Arezzo che produce l’alternativa vegetale al formaggio proteica a base di ceci, un prodotto unico nel suo genere, capace di donare sapidità e cremosità.

Ragù plant-based alla siciliana nel quale le melanzane conferiscono dolcezza e rendono il condimento ideale per la preparazione di paste al forno o altri piatti sfiziosi.

Ragù plant-based ai peperoni, il re dell’estate, che dona colore ai piatti grazie alle varietà utilizzate. Peperoni gialli, rossi e verdi rendono il sugo stuzzicante e perfetto per le penne rigate.

Ragù plant-based all’ortolana, ricco di verdure miste come peperoni, zucchine, melanzane e cipolle, sposa alla perfezione ingredienti sani e saporiti.

In arrivo due nuove referenze, Altro Bacon & Eggs Mix e Altro Taco Mix, per completare la gamma plant based di AltroFood

Giulia Gardenghi — Wed, 10 Apr 2024 11:38:46 +0000

AltroFood, linea 100% vegetale, gluten and soy free, si arricchisce di due nuove referenze: Altro Taco Mix gusto spicy, per gli amanti del cibo Tex Mex, e Altro Bacon & Eggs Mix, per chi non vuole rinunciare al gusto della colazione in stile anglosassone.

Il primo prodotto è basato sulle proteine del pisello e permette di preparare in poche mosse il ripieno delle famose piadine messicane in versione plant based. Gustoso e speziato al punto giusto, è perfetto per una cena tra amici o un aperitivo accompagnato da margarita o un mojito.

Il secondo, sempre a base di proteine del pisello ma con aggiunta di farina di lenticchie, arricchisce del gusto bacon l’ultimo nato della gamma, Altro Eggs, e lo rende perfetto per preparare la tipica english breakfast, nella quale non può mancare un’alternativa vegetale alle uova, da servire scrambled o in versione omelette. Anche in questo caso servono pochissime mosse: basta versare il contenuto del sacchetto in un contenitore, aggiungere alla busta 600 ml di acqua fredda di frigorifero e miscelare bene prima di cuocere.

Il vantaggio? Come per le altre miscele AltroFood, le nuove referenze sono comode da trasportare e conservare grazie alla lunga shelf life di 18 mesi fuori frigo.
Gli ingredienti sono salubri, con pochissimi grassi, dei quali meno dell’1% saturi; non contengono colesterolo e sono amici dell’ambiente e degli animali. L’alto contenuto di proteine e di fibre li rendono amati anche da chi sceglie l’healthy food.

Tante buone ragioni per fare scorta e provarli tutti. Le due novità si aggiungono infatti alla linea che comprende Altro Burger mix gusto manzo o pollo, Altro Cotolette&Nuggets mix, Altro Trita mix, Altro Polpette mix, Altro Salsicce mix e Altro Eggs.

La gamma completa è in vendita sull’e-shop dell’azienda www.altrofoodshop.com – nel quale si possono trovare ricette per creare piatti sfiziosi e appetitosi per ogni occasione -, in diversi store fisici – come ad esempio quelli della catena To.Market – e in e-commerce che hanno una vasta scelta plant based.

Altro Eggs mix, l’analogo delle uova green e senza colesterolo

Giulia Gardenghi — Mon, 05 Feb 2024 14:08:14 +0000

La novità firmata AltroFood, tutta made in Italy e plant based

AltroFood sviluppa un nuovo prodotto egg analogue, che delle uova ricorda la consistenza e la modalità di preparazione, ma è 100% vegetale. Basato sulle proteine del pisello e sulla farina di lenticchie, è soy e gluten free, ricco di amminoacidi e di sapore.

Come le altre miscele AltroFood ha un’etichetta pulita, che contempla pochi e semplici ingredienti secchi; privo di conservanti, è comodo da trasportare e conservare, con una lunga shelf life. Da reidratare al bisogno con acqua fredda, cucinare e servire, è dedicato a chi ama le uova strapazzate, l’omelette e le frittate preparate in pochissimi minuti!

Una busta di 100 grammi equivale a 14 uova e contiene, oltre alla parte proteica, che è il 53% della miscela, il gustoso lievito alimentare, le benefiche fibre vegetali, il profumato sale Kala Namak, la preziosa curcuma in abbinata all’immancabile pepe nero e, perché no!?, un pizzico di cipolla.

Pochissimi grassi, dei quali meno dell’1% saturi, ne fanno un alimento principe per chi ha problemi di colesterolo e per i flexitariani con un’alimentazione sana e consapevole. È strategico per tutti coloro che desiderano avere un’impronta più leggera sul Pianeta e che scelgono uno stile di vita che non impatta sugli animali.

Il preparato plant based Altro Eggs mix si aggiunge alla linea che comprende AltroBurger mix gusto manzo o pollo, AltroCotolette&Nuggets mix, AltroTrita mix, AltroPolpette mix, AltroSalsicce mix, tutti in vendita sull’e-shop www.altrofoodshop.com, sul quale ci sono ricette per creare, passo dopo passo, piatti davvero deliziosi.

È il made in Italy che piace e conduce a un futuro ricco di benessere.

AltroFood in supporto dei partecipanti a Veganuary 2024

Giulia Gardenghi — Mon, 15 Jan 2024 08:06:30 +0000

AltroFood, con le sue alternative plant based, arriva in aiuto dei partecipanti di Veganuary, che, con il brand, condividono il desiderio di alleggerire la propria impronta sul Pianeta, risparmiando risorse ambientali come il prezioso suolo e la fondamentale acqua, evitando di emettere nell’atmosfera eccessivi anidride carbonica e metano, ma soprattutto non sfruttando gli animali.

Lo fa lanciando le nuove ricette dei propri prodotti, ancora più veloci da preparare e con un gusto sempre più convincente, mantenendo però un’etichetta chiara: AltroBurger mix gusto manzo o pollo, AltroCotolette&Nuggets mix, AltroTrita mix, AltroPolpette mix, AltroSalsicce mix diventano il modo semplice per assumere alimenti gustosi e proteici, privi di allergeni… senza accorgersi della mancanza della carne!

Gli analoghi AltroFood, basati sulle proteine del pisello, si preparano con la semplice aggiunta di acqua e di olio di semi e vanno bene per tutti: per gli amanti dell’healthy food e per quelli che prediligono il fast food, per gli sportivi e per i fan della poltrona, per il bambino e per l’anziano, per il flexitariano e, sì, anche per chi non riesce a fare a meno della carne!

Oltre alle ricette base, poi, è possibile sfruttare i preparati per creare piatti più elaborati e personalizzati: il QR code sulle confezioni conduce a video on line che mostrano a quante soluzioni si prestano; si può prendere spunto e, con fantasia ed estro, firmare le proprie!

Un bell’aiuto a chi desidera terminare gennaio con una dieta esclusivamente plant based e, magari, continuare, perché chi sceglie AltroFood trova un alleato valido sotto ogni punto di vista: della nutrizione, della comodità, del sapore, della fantasia e… del Pianeta!

L’invito è a provare in questo Veganuary 2024 le nuove ricette, pronte in soli dieci minuti, grazie allo sconto del 10% con il codice altroveganuary10 dal 15 al 30 gennaio sul sito www.altrofoodshop.com/collections/prodotti

Per Veganuary nuove ricette e nuovo look per AltroFood, la tua alternativa plant based

Giulia Gardenghi — Mon, 08 Jan 2024 13:30:36 +0000

AltroFood, brand di alternative plant based, presenta le nuove ricette dei propri prodotti: ancora più veloci da preparare e con un gusto sempre più convincente, mantenendo però un’etichetta chiara.

La base la forniscono i piselli con le loro preziose proteine, l’effetto wow lo fanno le tecniche di lavorazione, il bilanciamento delle materie prime e gli aromi, sapientemente selezionati grazie al know how della casa madre, il laboratorio sensoriale per il settore Food & Beverage Diemme Food Srl.

Ad affiancare il perfezionamento della ricetta c’è anche un nuovo look per rispondere alle esigenze dell’epoca in cui viviamo: il pack è green ed essenziale, con l’immagine del contenuto riconoscibile su sfondo verde, impreziosito da giochi di sfumature. Semplice nella comunicazione e di sicuro effetto, per catturare l’attenzione del consumatore alla ricerca di prodotti meat alternative.

I plus — come l’alto contenuto di proteine e di fibre, l’assenza di glutine e di soia, la velocità di preparazione — sono indicati in tondi o gocce discreti; in alto a sinistra anche un cuore: quello che segnala la produzione made in Italy. E, importante, la resa: perchè con una confezione, pronta in pochi minuti con la semplice aggiunta di acqua e di olio di semi, si ricavano quattro porzioni.

Un QR code rimanda a video on line che mostrano a quante soluzioni, oltre a quelli basiche, si prestano AltroBurger mix gusto manzo o pollo, AltroCotolette&Nuggets mix, AltroTrita mix, AltroPolpette mix, AltroSalsicce mix.

“AltroFood – afferma l’account manager Fabio Daviddi – avanza nel suo percorso grazie all’esperienza maturata in questi anni in cui abbiamo portato in giro per l’Italia e nel mondo la nostra linea di preparati vegetali. Le persone che si sono approcciate con AltroFood sono rimaste soddisfatte dal gusto ricercato e dalla possibilità di personalizzazione, che in cucina é sempre gradita. Siamo fieri di far parte di un mercato innovativo e in forte crescita, proponendo alimenti che coniugano gusto e sostenibilità”.

In occasione del lancio, che cade proprio nel mese di Veganuary, per andare incontro ai consumatori, AltroFood ha un prezzo contenuto, che verrà bloccato, in modo che più persone possibili siano invogliate ad accedere alla bontà di un’alimentazione vegetale, sana ed eco friendly per vincere la sfida e arrivare al 31 gennaio motivato a continuare.