Fattoria della Mandorla – FunnyVeg

Da Fattoria della Mandorla arrivano gli snack to-go salati: gli stagionati base mandorla Gran Murgiano e Mandorino si fanno in pezzi per una merenda golosa e 100% vegetale!

Giulia Gardenghi — Mon, 01 Jul 2024 05:24:42 +0000

L’azienda pugliese, specializzata nella produzione e trasformazione della mandorla Filippo Cea, presenta gli ultimi nati.

Gran Murgiano e Mandorino, alternative plant based al formaggio a pasta dura di Fattoria della Mandorla, si fanno in pezzi per diventare uno snack da gustare fuori casa, a merenda o come spezzafame. Con la loro ricetta 100% vegetale biologica a base di proteine della mandorla e dei ceci, con una consistenza e un sapore così simile a un formaggio tradizionale e con tutti i benefici dei prodotti artigianali, sono pronti a conquistare il mercato. Oltre ai gusti classici, Mandorino snack fa il suo esordio anche nella sua variante pistacchio, la più apprezzata dai consumatori super golosi.

Leggerezza e digeribilità sono le caratteristiche che contraddistinguono gli snack di Fattoria della Mandorla, pronti a soddisfare tutti, inclusi gli intolleranti al lattosio, grandi e piccini, sportivi e chi ha problemi di colesterolo, essendone naturalmente privi.

Prodotti destinati ad avere successo, visto che gli snack ready-to-go e i cibi sostenibili sono i due trend che caratterizzano l’ascesa dei consumi negli ultimi anni. Lo confermano i risultati del quinto “State of Snacking”, secondo il quale i consumatori globali non rinunciano allo spuntino, continuano a dare priorità all’acquisto di snack e oltre due terzi preferiscono scegliere marchi che mostrino attenzione per gli impatti positivi in chiave di sostenibilità.

Fattoria della Mandorla, da sempre all’avanguardia per innovazione, incarna proprio questi valori, coltivando la mandorla italiana Filippo Cea con metodi biologici e trasformandola seguendo le regole delle filiera circolare, recuperando e riutilizzando ogni materia prima, con un impatto positivo sul piano sociale, economico e ambientale, e utilizzando fonti energetiche rinnovabili.

Fattoria della Mandorla a Rimini Wellness con un ricco programma di attività

Giulia Gardenghi — Thu, 23 May 2024 11:43:00 +0000

Presso lo stand Funny Veg, l’azienda pugliese è presente con cooking show, noti influencer e sfide all’ultima mandorla!

Dal 30 maggio al 2 giugno 2024 Fattoria della Mandorla dà appuntamento a Rimini Wellness, la più importante manifestazione dedicata a fitness, sport, benessere e sana alimentazione.

Presso lo stand Funny Veg (Pad B5 – stand 087) dove l’azienda pugliese è espositrice, si possono degustare tutti i giorni le prelibatezze a base mandorla: pancake e porridge proteici, creme di frutta secca, gustose alternative vegetali ai formaggi spalmabili e stagionati. I prodotti sono rigorosamente biologici e senza glutine, ottimi per chi si allena e vuole mantenersi in forma, seguendo una dieta bilanciata e ricca di nutrienti, amminoacidi in primis.

Tra gli appuntamenti che si susseguono nell’area centrale dello stand gestita dagli chef docenti della FunnyVeg Academy, oltre alle degustazioni gratuite, da segnare in agenda il cooking show organizzato da Fattoria della Mandorla per sabato 31 maggio alle ore 10.00: Healthy Breakfast per un carico proteico e glutenfree a base di frutta secca per tutti gusti: dolce e salato, un momento per scoprire come realizzare una colazione salutare e ottima per preparasi ad affrontare la giornata con l’energia di ricette almond based, create sfruttando Mandolat^®, preparato 100% di mandorla per bevande, dessert e creme dolci (proteine: 48,7 gr su 100 gr di prodotto).

Non solo food ma tanto divertimento con i due noti influencer del fitness Emily Gervasio, campionessa nazionale next gen -57, e Giovanni Fois, uno degli YouTuber più seguiti del momento da chi è appassionato di fitness. Entrambi inviteranno i visitatori a partecipare alla sfida di sollevamento sacchi… di mandorla!

Gli stessi sacchi utilizzati dall’azienda per la raccolta, che gli avventori di Rimini Wellness sono chiamati a sollevare in una gara in diversi livelli di difficoltà, dal più semplice al quasi impossibile!, per vincere i premi in prodotti messi in palio da Fattoria della Mandorla per tutti i partecipanti alla sfida.

Tra le proposte esposte nello spazio di Fattoria una nuovissima linea di prodotti dedicati al Beauty che verrà presentata in anteprima proprio a Rimini Wellness.

Funny Veg a Rimini Wellness: cooking show, sfide e degustazioni omaggio per scoprire i vantaggi dell’alimentazione plant based per lo sportivo

Giulia Gardenghi — Wed, 22 May 2024 14:19:50 +0000

Funny Veg, la società di consulenza e promozione del vegan life style, editrice di FV magazine e titolare della scuola di cucina 100% vegetale FunnyVeg Academy, è presente a Rimini Wellness dal 30 maggio al 2 giugno con partner d’eccezione per animare le giornate in fiera e far conoscere i vantaggi di un’alimentazione vegetale.

Funny Veg (www.funnyveg.com) anche quest’anno è presente in fiera a Rimini Wellness, la manifestazione leader in Italia per il fitness, benessere e sport, con uno stand di 100 metri quadri, nel quale intrattiene il pubblico con cooking show, degustazioni omaggio e sfide all’insegna del divertimento e dell’informazione sui vantaggi del cibo plant based nella dieta dello sportivo.

Presso il padiglione B5 – stand 087 Funny Veg e i suoi co-espositori The Bridge Bio, Beamy, Metti un Fiore, Fattoria della Mandorla, Black Gemma mettono in mostra i loro prodotti che vengono poi ricettati dalle mani esperte degli chef di FunnyVeg Academy, che realizzano così degustazioni no stop per i quattro giorni di fiera dalle ore 11.30 alle ore 15.30.

Si aggiungono nelle preparazioni le novità prodotto del brand Heinz, in particolare con Heinz Mayo Vegan e Heinz Ketchup Zero, e Insuperabile Veg, l’alternativa vegetale al tonno, una fonte proteica gustosa e salutare.

Oltre alle degustazioni un calendario fitto di eventi e cooking show da segnare in agenda:

Venerdì 31 maggio 2024

ore 10.00 The Bridge: Frullati per colazioni salutari ed energetiche per prepararsi all’allenamento

ore 16.00 Black Gemma: un boost di magnesio e vitamina B per il recupero post allenamento

Sabato 1 giugno 2024

ore 10.00 Fattoria della Mandorla: Healthy Breakfast per un carico proteico e glutenfree a base di frutta secca per tutti gusti, dolce e salato

ore 16.00 Beamy: i vantaggi delle proteine vegetali nell’alimentazione dello sportivo e come sostituire carne e uova nei piatti

ore 17.00 Black Gemma: A tavola con Black Gemma – I consigli della nutrizionista Valentina Guttadauro.
I vantaggi della supplementazione orale nel workout

Domenica 2 giugno 2024

ore 10.00 Metti un Fiore: La colazione salata che ti sorprende!

Tanto food ma anche divertimento, con le sfide organizzate da Fattoria della Mandorla, che invita gli influencer e i visitatori più tenaci a sollevare i sacchi di mandorle attraverso una gara a più livelli per vincere gli omaggi in palio.

Le sfide non mancheranno nemmeno al desk Beamy con la challenge “FitSpin with Beamy” attraverso la quale le persone potranno mettersi in gioco, dimostrare la loro forma fisica e vincere un gadget per i loro allenamenti.

Sponsor tecnico di Funny Veg KitchenAid con la nuova linea cordless.

Funny Veg presenta un ricco calendario di iniziative per Veganuary 2024!

Giulia Gardenghi — Wed, 10 Jan 2024 10:10:26 +0000

La società di consulenza e promozione del vegan life style, editrice di FV magazine e titolare della scuola di cucina 100% vegetale FunnyVeg Academy, è pronta per Veganuary: tante le iniziative organizzate con le aziende partner e i suoi docenti per aiutare i partecipanti e far conoscere tutto il bello e il buono di questa scelta vincente.

Dal 1 gennaio 2024 torna Veganuary, la campagna mondiale lanciata dieci anni fa e volta a far provare per 31 giorni un’alimentazione senza derivati animali a un vasto pubblico. L’obiettivo è far comprendere i benefici del cibo 100% vegetale da vari punti di vista: di sostenibilità ambientale, etici e, perché no?, per alcuni versi anche salutistici.

Funny Veg, da molti anni in prima linea per la diffusione della scelta vegan, organizza con alcune aziende sue clienti una serie di iniziative per supportare Essere Animali, l’associazione che ha portato in Italia Veganuary. I brand possono infatti aderire con attività legate al lancio di nuovi prodotti, scontistiche ed eventi per rendere questa sfida ancora più semplice e accattivante da seguire.

Per l’occasione sarà possibile abbonarsi a FV magazine, la prima rivista di vegan life style in Italia, con uno sconto del 50% sul prezzo annuale tramite il codice Veg24 direttamente sullo shop del sito www.funnyvegan.com.

Tramite la scuola di cucina vengono organizzate degustazioni presso gli store milanesi di to.market per accogliere i clienti con golose preparazioni realizzate dalle sapienti mani dagli chef di FunnyVeg Academy, che dispenseranno consigli e ricette.

Tra i vari appuntamenti segnaliamo quello del 30 gennaio da to.market in viale Tunisia per assaggiare i golosi dolcetti di Giulia Giunta con Hoplà Idee Veg Da Montare.

Inoltre nei sette store di to.market si può ricevere l’ultimo numero della rivista FV magazine in omaggio, acquistando prodotti vegan.

Tra le aziende coinvolte da Funny Veg, AltroFood, brand di alternative meat, che presenta a gennaio i nuovi prodotti, pronti in soli dieci minuti con il nuovo pack e nuova formula ancora più gustosa, da provare con lo sconto del 10% con il codice altroveganuary10 dal 15 al 30 gennaio sul sito: www.altrofoodshop.com/collections/prodotti

Fattoria della Mandorla supporta tutti coloro che sono alla ricerca di gustose alternative vegetali ai formaggi spalmabili e stagionati con una scontistica dedicata usufruibile direttamente dal sito webwww.fattoriadellamandorla.it e The Bridge Bio, specializzata nella produzione di bevande, budini e alternative allo yogurt e alle panne da cucina, offre sui propri canali social nuove ricette studiate dagli esperti di Funny Veg e la possibilità di richiedere una copia omaggio in digitale del libro edito da Giunti LA FAMIGLIA ORGANIC COOKBOOK, una collezione di ricette corredate da curiosità e approfondimenti sul mondo del biologico, con indicazioni utili per la sostituzione in cucina di ingredienti come latte, burro, uova, panna e formaggio.

Per partecipare a Veganuary basta compilare il modulo sul sito www.veganuary.it e seguire tutte le iniziative collegate. Oltre due milioni di persone hanno aderito in questi anni.