Dal 29 maggio al 1° giugno 2025, Funny Veg, società di consulenza e promozione del vegan lifestyle, editrice di FV magazine e titolare della scuola di cucina 100% vegetale FunnyVeg Academy, è protagonista a RiminiWellness per il terzo anno consecutivo.

Con un grande stand da 100 metri quadri al centro del padiglione FoodWell (stand 129, padiglione B5), Funny Veg porta in fiera il meglio dell’innovazione gastronomica vegetale, con partner d’eccezione e un ricco calendario di cooking show, sfide culinarie e degustazioni gratuite.

Il cuore pulsante dell’area Funny Veg è Blooming, il nuovo format culinario nato in collaborazione con AFA Arredamenti: un concept che fonde l’eleganza della tradizione bistrot con la freschezza e la consapevolezza di una proposta gastronomica 100% vegetale. Un’esperienza coinvolgente pensata per mostrare come una dieta plant-based possa essere gustosa, sostenibile e perfetta anche per chi pratica sport.

Protagonisti insieme a Funny Veg sono Kioene, AltroFood, Gemme di Zini, Pasta al Cubo di Palombo e la Linea Veg di Insuperabile, i cui prodotti verranno interpretati dagli chef della FunnyVeg Academy in ricette gourmet da assaggiare ogni giorno, dalle 11.00 alle 16.00.

Appuntamenti da non perdere:

• Venerdì 30 maggio, ore 15.30 – Pasta al Cubo
  Titolo: “I benefici della fermentazione per una sana alimentazione”
• Sabato 31 maggio, ore 12.00 – Kioene
  Titolo: “Mettiti alla prova in 20 minuti”
  Una sfida tra padelle e creatività per realizzare 4 ricette gourmet 100% vegetali.
• Domenica 1 giugno, ore 13.00 – Gemme
  Titolo: “I legumi come non li hai mai visti”

Le degustazioni: gusto e benessere in versione veg

Dal club sandwich con Straccetti al gusto grigliato con rosmarino di Insuperabile Veg, AltroEggs, lo spalmabile di Kioene, fino ai piatti etnici come i nachos con AltroTaco, il pubblico potrà provare un menù ricco e variegato:

• Gemme con ragù plant-based a base di AltroTrita
• Pasta al Cubo con sugo di Trancetti al gusto mare
• Burger agli spinaci di Kioene
  e molto altro ancora.

Spazio anche al divertimento, con le sfide firmate Kioene, che coinvolgeranno visitatori e influencer per testare la loro forma fisica e vincere esclusivi omaggi.

Funny Veg si conferma così punto di riferimento per chi vuole scoprire la bontà, la varietà e i vantaggi del cibo vegetale, in un’esperienza che unisce gusto, salute e intrattenimento.

A Bologna, presso il DumBO domenica 8 settembre si tiene il primo FunnyDay, festival evento organizzato dalla società di comunicazione milanese Funny Veg. Un’occasione gustosa per avvicinarsi alle mille possibilità dell’alimentazione 100% vegetale e a uno stile di vita vegan friendly. 

L’ingresso è gratuito, dalle 10:00 alle 23:00, con tante attività tutte legate a scelte di vita ecosostenibili e al reale benessere animale.

Sala Workshop 
in sala workshop con posti limitati e su prenotazione 

11:00 – 12:00 Tecniche di fermentazione e autoproduzione del miso a cura di Davide Belli di Kekoji

12:00 – 13:00 Food Pairing, come abbinare vini e alternative vegetali ai formaggi a cura di Massimiliano Morengo, sommelier e titolare di In Vino Vegan, in collaborazione con Fattoria della Mandorla 

13:00 – 14:00 Autoproduzione + sostenibilità + zero sprechi = Essiccare! A cura di chef Dalicandro in collaborazione con Tauro Essiccatori

14:00 – 14:30 Viaggio nell’Aromaterapia Solida a cura di Vallescura

 

Cooking show e presentazioni 
presso il palco centrale con ingresso libero

12:30 – 13:00 Cooking show della docente di FunnyVeg Academy Simona Zambetti: no salmon satay, alla scoperta dei sapori della cucina indonesiana  

14:00 – 15:00 Cooking show della docente di FunnyVeg Academy Giulia Giunta: Primi piatti tipici della cucina romana in chiave vegan

15:00 – 16:00 Cooking show a 4 mani con Dalicandro e la docente di FunnyVeg Academy Marta Navarrini: L’essiccazione del piatto, improvvisazione da chef 

16:00 – 17:00 L’insostenibile leggerezza del vegetale: presentazione del libro con i Di Pazza, presentano Vegnarok  e Littleveganwitch

17:00 – 18:00 Cooking show della docente di FunnyVeg Academy Marta Navarrini: Un tuffo nel dolce mondo dell’American Bakery

 

L’offerta alimentare è ricca e prevede la caffetteria e lo street food: cappuccini, caffè con alternativa alla panna e smoothies firmati da Hoplà Idee Veg; Cosciotti Vegetali Vivera, cuoppo con nuggets Vegamo, spiedone con alternativa al salmone Vivera in salsa Teriyaki; e poi burger e friggitoria.
All’imbrunire aperitivo con dj set con degustazioni gratuite offerte dagli sponsor: Hoplà Idee Veg, Vivera, Vegamo e KitchenAid.

 

Un mercatino include una ventina di espositori selezionati con alternative vegetali al formaggio e alla carne, ma anche prodotti fermentati, dolcetti e biscotti uno-tira-l-altro, ottimi vini bio, sfizi a base di spirulina, sughi e salse, farine da economia circolare, legumi, cereali e pasta davvero ricercata. Per la prima volta fuori Napoli anche Meravoglia – Veganeria Napoletana con i freschi artigianali tipici della tradizione partenopea.
E poi: cosmesi solida ecofriendly, prodotti per la cura della casa a basso impatto ambientale, stilose giacche invernali e utili essiccatori che promuovono fantasia e salute in cucina.

 

Le famiglie con bambini possono usufruire del servizio babysitting presso Baita, dove i piccoli vengono intrattenuti con laboratori e giochi. I nostri amici a quattro zampe possono entrare e trovare ciotole con acqua in vari punti della manifestazione. 

 

 

Domenica 8 settembre al DumBO di Bologna dalle 10:00 alle 23:00 si tiene il primo FunnyDay (www.funnydayfestival.it), festival evento organizzato dalla società di comunicazione milanese Funny Veg per vivere insieme una giornata all’insegna del cibo più glamour, goloso e ricercato del mondo vegan. Il festival evento si tiene nel mese in cui FV magazine, del quale Funny Veg è editore, compie 12 anni: a festeggiarlo sul palco centrale cooking show di docenti della scuola di cucina vegetale FunnyVeg Academy e workshop su prenotazione (Tecniche di fermentazione con Davide Belli di Kekoji, Food pairing con Massimiliano Morengo di InVinoVegan, Cosmesi solida con Riccardo di Vallescura, Essiccare! A cura di chef Dalicandro in collaborazione con Tauro Essiccatori sono solo alcuni in programma). Un libro presentato: quello degli irresistibili Di Pazza, creators che hanno dato alle stampe L’insostenibile leggerezza del vegetale per i tipi di Rizzoli. Tutto gratuito, come lo è l’ingresso all’area. Caffetteria e street food tutto il giorno: cappuccini, caffè con alternativa alla panna e smoothies firmati da Hoplà Idee Veg; Cosciotti Vegetali Vivera, cuoppo con nuggets Vegamo, spiedone con alternativa al salmone Vivera in salsa Teriyaki; e poi burger e friggitoria. All’imbrunire aperitivo con dj set con degustazioni gratuite offerte dagli sponsor: Hoplà Idee Veg, Vivera, Vegamo e KitchenAid. Un’area expo sarà pronta ad accogliere gli shopping lover proponendo delizie di ogni tipo: alternative vegetali al formaggio e alla carne, ma anche prodotti fermentati, dolcetti e biscotti uno-tira-l-altro, ottimi vini bio, affettati di produzione artigianale, sfizi a base di spirulina, sughi e salse, farine da economia circolare, legumi e cereali.  E cosmesi solida ecofriendly e stilose giacche invernali. Le famiglie con bambini potranno usufruire del servizio babysitting presso Baita, dove i piccoli verranno intrattenuti con laboratori e giochi. I nostri amici a quattro zampe potranno entrare e troveranno ciotole con acqua in vari punti della manifestazione.

Funny Veg, la società di consulenza e promozione del vegan life style, editrice di FV magazine e titolare della scuola di cucina 100% vegetale FunnyVeg Academy, è presente a Rimini Wellness dal 30 maggio al 2 giugno con partner d’eccezione per animare le giornate in fiera e far conoscere i vantaggi di un’alimentazione vegetale.

Funny Veg (www.funnyveg.com) anche quest’anno è presente in fiera a Rimini Wellness, la manifestazione leader in Italia per il fitness, benessere e sport, con uno stand di 100 metri quadri, nel quale intrattiene il pubblico con cooking show, degustazioni omaggio e sfide all’insegna del divertimento e dell’informazione sui vantaggi del cibo plant based nella dieta dello sportivo. Presso il padiglione B5 – stand 087 Funny Veg e i suoi co-espositori The Bridge Bio, Beamy, Metti un Fiore, Fattoria della Mandorla, Black Gemma mettono in mostra i loro prodotti che vengono poi ricettati dalle mani esperte degli chef di FunnyVeg Academy, che realizzano così degustazioni no stop per i quattro giorni di fiera dalle ore 11.30 alle ore 15.30. Si aggiungono nelle preparazioni le novità prodotto del brand Heinz, in particolare con Heinz Mayo Vegan e Heinz Ketchup Zero, e Insuperabile Veg, l’alternativa vegetale al tonno, una fonte proteica gustosa e salutare. Oltre alle degustazioni un calendario fitto di eventi e cooking show da segnare in agenda: Venerdì 31 maggio 2024 ore 10.00 The Bridge: Frullati per colazioni salutari ed energetiche per prepararsi all’allenamento ore 16.00 Black Gemma: un boost di magnesio e vitamina B per il recupero post allenamento   Sabato 1 giugno 2024 ore 10.00 Fattoria della Mandorla: Healthy Breakfast per un carico proteico e glutenfree a base di frutta secca per tutti gusti, dolce e salato ore 16.00 Beamy: i vantaggi delle proteine vegetali nell’alimentazione dello sportivo e come sostituire carne e uova nei piatti ore 17.00 Black Gemma: A tavola con Black Gemma – I consigli della nutrizionista Valentina Guttadauro. I vantaggi della supplementazione orale nel workout   Domenica 2 giugno 2024 ore 10.00 Metti un Fiore: La colazione salata che ti sorprende!   Tanto food ma anche divertimento, con le sfide organizzate da Fattoria della Mandorla, che invita gli influencer e i visitatori più tenaci a sollevare i sacchi di mandorle attraverso una gara a più livelli per vincere gli omaggi in palio.   Le sfide non mancheranno nemmeno al desk Beamy con la challenge “FitSpin with Beamy” attraverso la quale le persone potranno mettersi in gioco, dimostrare la loro forma fisica e vincere un gadget per i loro allenamenti. Sponsor tecnico di Funny Veg KitchenAid con la nuova linea cordless.

 

Funny Veg (www.funnyveg.com) lancia la sua linea di Miscele dolci e salate a base di fiori disidratati e frutta secca in occasione della ventesima edizione di Marca, che si tiene il 16 e 17 gennaio 2024 nel quartiere fieristico di Bologna. 

Nei due giorni di manifestazione è possibile degustare i golosi finger food preparati dalle mani esperte dei docenti di FunnyVeg Academy, la prima scuola di cucina 100% vegetale in Italia, presso lo stand di L’insalata dell’Orto (pad 29 stand E/61), leader di mercato nella coltivazione e commercializzazione di fiori eduli freschi e secchi, che produce la linea Funny Veg, al fianco di quella a proprio marchio, Metti un Fiore.

In anni di collaborazione con L’insalata dell’Orto, Funny Veg ha notato come durante i corsi presso la propria Academy appassionati e professionisti hanno arricchito le ricette con colori, profumi, consistenze e sapori delle Miscele, trasformandole in ingrediente caratterizzante e distintivo. Ha deciso quindi di brandizzare la linea, ottima per preparare panificati come pan brioche o ciambelle, farcire crêpes, pancake e panini, per creare bowl crunchy da gustare a colazione, da portare con sé come spezzafame per merende e da affiancare a drink negli aperitivi.

Le Miscele Funny Veg fanno il loro esordio a Marca e sono le protagoniste dei cooking show e delle degustazioni che si tengono tutti i giorni dalle 11.30 alle 12.30 e dalle 15.00 alle 16.00. 

Ad arricchire la golosità delle ricette proposte ai visitatori ci saranno Hoplà Idee Veg Da Montare e Hoplà Idee Veg Spray, le alternative 100% vegetali alla panna di Hoplà, partner storico della scuola di cucina e presente per l’occasione a Marca insieme a Funny Veg. 

Le Miscele Funny Veg sono in vendita da fine gennaio in esclusiva alla FunnyVeg Academy di Milano, sede dei corsi di cucina, dove gli studenti possono acquistare direttamente i prodotti e scegliere tra i sei

Miscela colazione con granella pralinata (zucchero, mandorle, nocciole, anacardi) e petali di rosa edibili disidratati

Miscela dolce con granella di pistacchio tostata, fiori misti edibili rosa disidratati (viole, rose, margherite, bocche di leone, impatiens)

Miscela panpizza con frutta secca e semi tostati e salati (semi di zucca, mandorle, semi di girasole, anacardi, noci sgusciate) e fiori edibili disidratati (calendule, rose)

Miscela aperitivo con frutta secca e semi tostati e salati (arachidi, semi di zucca, mandorle, nocciole, anacardi), fiori misti edibili disidratati gialli (tagete, viole, rose, calendule, garofani) e foglie di nasturzio edibili

Miscela merenda con frutta secca tostata (mandorle, noci, nocciole), semi di zucca tostati e salati, uva cile scura, mirtillo rosso, viole e fiordaliso edibili disidratati

Miscela sport con frutta secca tostata (mandorle, noci brasiliane, anacardi), uvetta sultanina, mirtillo rosso, albicocche secche, fiori misti edibili disidratati (viole, rose, margherite, impatiens, bocche di leone, fiordaliso)

 

Dal 1 gennaio 2024 torna Veganuary, la campagna mondiale lanciata dieci anni fa e volta a far provare per 31 giorni un’alimentazione senza derivati animali a un vasto pubblico. L’obiettivo è far comprendere i benefici del cibo 100% vegetale da vari punti di vista: di sostenibilità ambientale, etici e, perché no?, per alcuni versi anche salutistici. 

 

Funny Veg, da molti anni in prima linea per la diffusione della scelta vegan, organizza con alcune aziende sue clienti una serie di iniziative per supportare Essere Animali, l’associazione che ha portato in Italia Veganuary. I brand possono infatti aderire con attività legate al lancio di nuovi prodotti, scontistiche ed eventi per rendere questa sfida ancora più semplice e accattivante da seguire.  

 

Per l’occasione sarà possibile abbonarsi a FV magazine, la prima rivista di vegan life style in Italia, con uno sconto del 50% sul prezzo annuale tramite il codice Veg24 direttamente sullo shop del sito www.funnyvegan.com.

Tramite la scuola di cucina vengono organizzate degustazioni presso gli store milanesi di to.market per accogliere i clienti con golose preparazioni realizzate dalle sapienti mani dagli chef di FunnyVeg Academy, che dispenseranno consigli e ricette.

Tra i vari appuntamenti segnaliamo quello del 30 gennaio da to.market in viale Tunisia per assaggiare i golosi dolcetti di Giulia Giunta con Hoplà Idee Veg Da Montare. 

Inoltre nei sette store di to.market si può ricevere l’ultimo numero della rivista FV magazine in omaggio, acquistando prodotti vegan. 

 

Tra le aziende coinvolte da Funny Veg, AltroFood, brand di alternative meat, che presenta a gennaio i nuovi prodotti, pronti in soli dieci minuti con il nuovo pack e nuova formula ancora più gustosa, da provare con lo sconto del 10% con il codice altroveganuary10 dal 15 al 30 gennaio sul sito: www.altrofoodshop.com/collections/prodotti 

 

Fattoria della Mandorla supporta tutti coloro che sono alla ricerca di gustose alternative vegetali ai formaggi spalmabili e stagionati con una scontistica dedicata usufruibile direttamente dal sito webwww.fattoriadellamandorla.it e The Bridge Bio, specializzata nella produzione di bevande, budini e alternative allo yogurt e alle panne da cucina, offre sui propri canali social nuove ricette studiate dagli esperti di Funny Veg e la possibilità di richiedere una copia omaggio in digitale del libro edito da Giunti LA FAMIGLIA ORGANIC COOKBOOK, una collezione di ricette corredate da curiosità e approfondimenti sul mondo del biologico, con indicazioni utili per la sostituzione in cucina di ingredienti come latte, burro, uova, panna e formaggio. 

 

Per partecipare a Veganuary basta compilare il modulo sul sito www.veganuary.it e seguire tutte le iniziative collegate. Oltre due milioni di persone hanno aderito in questi anni.