Non basta togliere lo zucchero, bisogna lasciare il gusto: è su questa linea sottile che The Bridge Bio si impone a TuttoFood 2026 nei Better Future Award 2026, iniziativa promossa dalle testate di settore Gdoweek e Mark Up e dedicata alle eccellenze dell’agroalimentare italiano, aggiudicandosi il primo posto nella categoria Innovation Products – water and soft drinks.

A convincere la giuria è Bio Oat Drink Gluten Free No Sugar, bevanda biologica a base di avena senza glutine che centra un obiettivo ambizioso: eliminare completamente gli zuccheri naturalmente presenti nel cereale senza perdere identità e piacevolezza.

Un risultato che nasce da un lavoro di ricerca mirato:

• processo produttivo esclusivo sviluppato internamente

• profilo sensoriale fedele all’avena, delicato ma riconoscibile

• ricetta pulita e trasparente

L’etichetta è ridotta all’essenziale: acqua di sorgente, avena senza glutine (11%), olio di semi di girasole, sale marino. Materie prime europee, OGM free, senza allergeni e prive di contaminazioni con derivati animali. Una formula pulita che intercetta un consumatore sempre più attento a calorie, ingredienti e qualità.

Versatile e funzionale, il prodotto si adatta a diversi momenti di consumo: dalla colazione ai dessert, fino a una pausa leggera. La shelf life di 12 mesi a temperatura ambiente ne facilita la distribuzione, oggi concentrata nel canale specializzato.

Con questo riconoscimento, The Bridge Bio consolida il proprio posizionamento nel segmento delle bevande vegetali biologiche e di qualità, puntando su innovazione concreta, trasparenza e qualità percepibile.